Омлет с сыром и помидорами

Это блюдо, насыщенное витаминами и микроэлементами. Высокое содержание белка и кальция делает его обязательной частью рациона питания спортсменов, а также тех, кто придерживается основ здорового питания.

Состав не сложный и для его приготовления следующие ингредиенты:

• куриные яйца — 3 штуки;
• молоко — 2 столовых ложки;
• зелень укропа — 3 веточки;
• творог — 100 г;
• сыр твердых сортов — 70 г;
• помидор крупный;
• масло сливочное — 2 чайные ложки;
• специи по вкусу.

С начало нужно взбить яйца вилкой, затем добавьте молоко, соль по вкусу и хорошо перемешать. Потом нужно смешать творог с яйцами и молоком. После нашинковать помидоры кубиками, припустить на сливочном масле, чтобы дали сок, натереть сыр крупной стружкой, нарезать мелко зелень. Далее выложите в разогретую сковороду помидоры. Разложите сверху яично-молочную массу. Засыпьте тертым сыром и зеленью. Готовить под крышкой 15 минут на среднем огне.

Нарежьте готовый омлет на порционные кусочки и в результате получится эта красота: