Одно яблоко в день и кардиолог Вам больше не пригодится!

Одно яблоко в день и кардиолог Вам больше не пригодится!

Научное исследование, проведенное среди людей среднего возраста, показывает: одно съеденное яблоко в день понижает уровень вещества, способствующего сгущению крови в сосудах на 40%. Ученые установили, что яблоки также понижают уровень холестерина, который способствует развитию воспалений.

Ведущий специалист, профессор-диетолог, Роберт ДиСильвестро объясняет: “Когда холестерин взаимодействует с кислородом, то принимает форму начального атеросклероза, или проще, закупоривает сосуды. Во избежание возникновения подобной проблемы, мы предлагаем съедать по одному яблоку в день”.

Похожий эксперимент был проведен учеными Университета Флориды в 2012 году, итог – замечено снижение холестерина в крови женщин, старше среднего возраста, которые ели яблоки каждый день в течении шести месяцев.

Также ДиСильвестро заметил, что яблоки намного эффективнее снижают кислотность, нежели другие антиоксидные продукты, как, например, помидоры, зеленый чай и т.д.

Следующее исследование было опубликовано в журнале “Journal of Functional Food”, описывающее эксперимент с участием здоровых людей 40-60 лет, которые едят яблоки меньше двух раз в месяц и также не принимающих концентраты или добавки полифенола.

16 участников съедали по яблоку в течении четырёх недель, 17 - принимали таблетки, содержащие 194 мг. полифенола читать далее