Немного о вИдении
Здравствуйте! Пока в кофейне продолжаются декоративные и электромонтажные работы, я подготовил для вас небольшой пост.
Как и обещал, сегодня поговорим об общем вИдении бизнеса. Думаю, что эта тема будет актуальна как для новичков в предпринимательстве, так и для тех, чей бизнес застрял в рутине, тех кто нуждается в обновлении курса и стратегии своей компании.
Начнем с Теории, тут никак нельзя обойтись без книги, которая уже стала классикой бизнес-литературы. Лично я считаю, что это тот самый MUST READ, перевернувший в свое время мое мировоззрение. Барабанная дробь.... «От Хорошего к Великому», Джима Коллинза. В общих чертах, книга представляет собой полноценное научное исследование, основанное на анализе деятельности ряда крупнейших американских компаний. Статистические данные, интервью руководителей и прочий матан прилагаются. Огромный обьем полезной информации, но я бы хотел обратить ваше внимание на так называемую «Концепцию Ежа», которая помогает сконцентрироваться на главном. Во-первых, ваша деятельность была вашим любимым делом, она действительно должна вас волновать. Во-вторых, вы должны реалистично оценивать свои возможности, и понимать, можете ли вы в данной области стать лучшим, в городе/стане/мире/вселенной. В-третьих, все это хозяйство должно основываться на адекватной экономической модели, другими словами, можно ли тут заработать.
Книга гласит, что если все три аспекта сошлись, то начало положенно и можно смело идти вперед.
Если вы только начинаете заниматься бизнесом или разрабатываете план дальнейших действий, ответы на эти три вопроса помогут вам двигаться в правильном направлении.
Я часто наблюдал ситуацию, когда человек отталкивался не от своих сильных сторон, а скорее от временных потребительских предпочтений. Заметьте, очень популярны семинары и тренинги на которых вам твердят о том, что главное «найти нишу», некий особый рынок, гарантирующий вам мультипибыль за короткие сроки. Мы же с Джимом считаем, что важнее понять какую ценность вы можете предоставить другим людям, что вы можете сделать так, как никто другой, параллельно думая, как на этом заработать.
Если перейти к практике, то для меня всем трем требованиям отвечает сфера гостеприимства. Мне действительно нравиться этим заниматься. В качестве примера из своего опыта я могу рассказать, что около года я работал заместителем начальника отдела продаж в крупной компании по производству мяса. Сидел в теплом, уютном офисе с 9 до 6, получал хорошую зарплату, встречался с партнерами, составлял и анализировал планы продаж, рисовал таблички в exell. Хорошая работа, во всех отношениях, я уже не говорю про опыт и перспективы, но если честно, я с тоской вспоминал времена когда работал в своем баре.
Гул гостей, смех, музыка, слаженные действия команды, жар и вкусные запахи с кухни. Вот ты стоишь, наблюдаешь, чувствуешь особый ритм, задаешь его, управляешь всем этим, словно дирижер оркестром. Стоишь и видишь как в этом зале пульсирует радость жизни.
Аж слезинка навернулась!
Для меня гостеприимство - это и музыка, и поэзия, и романтика, а еще кормят вкусно.
Но, хватит лирики, перейдем к цифрам и разберемся, как можно заработать в гостеприимстве. В нашей группе в социальных сетях, выложена экономическая модель нашего бизнес плана, который мы представляли в банки и фонд Даму.
Надеюсь, получилось полезно. До новых встреч, друзья.
P.S. Кстати, огромное спасибо за вашу поддержку и комментарии. Вы классные!


