Не хотите попробовать мясо сайгака?

В Казахстане резко выросла численность сайгаков. Мораторий на охоту за этими животными могут отменить.

В Министерстве экологии сообщили, что количество популяции сайгаков в Казахстане достигло практически 2 млн голов. По разным прогнозам, их численность к концу 2023 года может составить 2,6 млн.

Напомним, что на сайгаков в 1999 году был введен мораторий на отстрел из-за угрозы вымирания. К счастью, эта угроза миновала и сейчас идут разговоры о снятии данного запрета.

Тем не менее, увеличение популяции сайгаков вызвало конкуренцию на пастбищах и водопоях вместе с сельскохозяйственными животными. По данным Минсельхоза, сайгаки только в этом году растоптали около 122 тысяч гектаров посевов и нанесли ущерб со стоимостью в 12 млрд тенге. Теперь местные жители хотят сократить их численность.

Некоторые эксперты предлагают использовать сайгаков для питания, убеждая, что их мясо приятное и вкусное при правильном приготовлении. А что насчет этого думаете вы?

Источник: https://t.me/ztb_qaz