Настроение

Никогда не думала, что буду работать в "хорике" (HoReCa - hotel, restaurant, cafe). Мой младший брат Денис еще в Павлодаре решил работать диджеем - а начинал и вовсе с официанта. И он уже 6 лет как за вертушками, а сейчас уже довольно известный в Алматы диджей. За это время, наблюдая за его жизнью, я поняла, что рестораны, бары, кафе, ночные клубы - это безумно нестабильный бизнес. Да и за три года работы редактором "Музыки" и "Ночный жизни" в Time Out Алматы я в этом убеждалась не раз.

И что же? Я уже больше года работаю... арт-директором в Coffeedelia)) Конечно, это не мой основной доход (моя тельцовская сучность не дала бы мне перейти полностью в эту сферу, хотя кофейня в этом смысле менее экстремальное заведение). Но я поняла, в чем прелесть работы в такой работе.

Полтора часа назад в Coffeedelia закончилась встреча с волонтерским центом "Команда SOS" - ответы на вопросы заняли больше времени, чем сама лекционная часть, а после завершения официальной части толпа людей вокруг Команды SOS буквально заблокировала проход к туалетам)) Это самое яркое доказательство того, что вечер прошел удачно (даже важнее уровня продаж кофе в этот вечер))) ).

Конечно, не каждое мероприятие проходит так хорошо - многое зависит от дня недели, темы вечера, спикера, настроения спикера, капризов техники, и от погоды, черт возьми тоже многое зависит! Но в такие моменты, как сегодня, я понимаю, что я люблю свою нестабильную работу.