Морская капуста названа идеальным антиоксидантом
Ученые изолировали из водорослей, известных также как морская капуста, соединения, способные повысить уровень антиоксидантной защиты организма. Потребление морской капусты напрямую влияет на снижение риска рака простаты, показали исследования.
Известно, что рак простаты редко встречается среди жителей Азии. А в традиционную кухню этого региона, как раз, входят блюда с морской капустой.