Мангистау — жемчужина западного Казахстана — морские жители
На полуострове Мангышлак находиться много исторических и заповедных мест. И хотя растительности не так много, но фауна и животный мир достаточно разнообразен. Благодаря тому, что вдоль всего полуострова проходит Каспийское море, в морской воде можно встретить разных обитателей морской фауны, самые знаменитые из которых пожалуй это осетр, белуга и севрюга, которые занесены в красную книгу.
Из частиковых пород на Каспии обитают хищная кефаль, мясо которой некоторые гурманы считают особенно вкусной, а также распространены судак и сазан. Из судака кстати получается отличное корейское блюдо хе. Очень интересная рыбалка на еще одного обитателя Каспийской фауны это рыба бычок, которую можно поймать имея в наличии всего пару метров лески, крючка и небольшого кусочка мяса, и можно сверху наблюдать как они подплывают к наживке и хватают крючок с наживкой, а если найти хорошие место можно наловить ведерко бычков за пол часа. Одной из лучших закусок к пиву которую можно поймать в море являются раки, причем в Мангистау есть как морские, так и речные раки которые....
