Легко и просто! :)

Для меня первая ассоциация со словом "ГОРШОК" - это садик и дети. Лишь потом - ромашки, кувшинки и прочие цветы. Но думала ли я когда-нибудь об этом слове, как о важной части кулинарной жизни? НЕТ! А зря! Готовить в горшечках оказалось совсем не трудно. Напротив, весьма увлекательно, экономно (по времени) и не затратно! :) Таких рецептов куча, но расскажу я вам один, который на мой взгляд очень легкий и простой! :)

Я готовила на 4 порции.

Прежде чем разделать курицу, ее нужно посолить, поперчить, добавить разных специй. Кто как любит. Затем, разделав и поделив на 4 равные части, отпраляете на самое дно.

После этого очищаете одну большую луковицу, нарезаете кольцами и "стелите" слой сверху курицы. Может возникнуть вопрос - для чего так много лука?! А дело в том, что чем больше лука тем сочнее и вкуснее мясо! :)

Следующий этап - почистить крупу, в зависимости оттого что вы выбрали на гарнир. В моем случае гречка. На один такой горшок - 3-4 столовой ложки крупы.

Не забывайте о том, что пропорции 2:1, поэтому заливаете горшок 8 столовыми ложками воды))) Шучу, одного стакана достаточно! Сверху еще немного посолить, закрыть крышку и отправить в духовку, на 30-40 минут, накаленной до 220 градусов.

Вот и все!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Не нужно безконца бегать к плите, проверять не прилип ли ваш гарнир ко дну кастрюли, не подгорело ли мясо на плите, а главное ВСЕ ЭТО СЫТНО И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО ДЛЯ ОРГАНИЗМА! :)