Как приготовить пиццу по-холостяцки, она же по-студенчески
Всем привет. Как-то, зайдя в гости к другу, я застал его за очень необычным занятием для беспечного студента - готовкой. Да не макароны и не доширак, а пиццу. Я был настолько удивлен этим событием, что решил все запечатлеть на "пленку", в данном случае - камеру смартфона, поэтому извиняюсь за качество, отсутствие фокуса и четкости) Сам я вообще не повар и мало в этом понимаю, так что это будет не нормальный кулинарный пост с инструкцией сколько грамм добавлять и до какой температуры варить, а просто мои наблюдения, поэтому прошу отнестить к посту с долей иронии)
Итак, начинаем готовить пиццу "по-холостяцки"! Посмотри, что у нас есть в холодильнике:
- Миска муки
- Дрожжи
- консервированные помидоры
- болгарский перец
- помидоры
- полпалки колбасы
- упаковка сыра
Ну и попробуем что-то из этого сварганить)

Начнем с соуса. Для соуса покупаем банку консервированных помидоров, и жестоко выдавливаем их через сито на сковороду. Ну и приправы по вкусу)

Далее ставим на слабый огонь и ждем до готовности.
Пока соус варится, начинаем готовить тесто. Для этого нам понадобится на глаз миска муки и размешанная "кружка" дрожжей)


Месим тесто и ждем пока оно поднимется.

Пока поднимается тесто, можно заняться непосредственно начинкой.


Ингредиенты тут, как говориться - все, что найдешь в холодильнике, в данном случае: помидоры, болгарский перец, сыр, колбаса. Не очень разнообразно, зато много)
Когда начинка нашинковано, тесто уже немного поднялось и можно его раскатать. За неимением скалки используем пустую стеклянную бутылку от энергетика)

Тесто раскатываем соразмерно с габаритами противня. Стараемся, чтобы оно было потоньше, но и чтобы не порвалось, когда вы будете переносить его на противень.

А тем временем наш соус дошел до нужной кондиции.
Переносим тесто на противень и равномерным слоем наносим на него соус.

Далее сыр и остальные ингредиенты. Готовим для себя поэтому не жалеем и накладываем всего побольше!

Ну и финальный этап - ставим противень в духовку минут на пятнядцать где то на 180 градусов. Имеется ввиду температура)

И опля - ужин холостяка готов!

По-моему выглядит очень аппетитно! Спасибо вам за внимание!)
