Идеальное сочетание банана и шоколада

Как-то раз на празднике попробовала шоколадный фонтан и открыла для себя лучшее сочетание именно с бананом. Правда не очень удобно, когда шоколад мажется, капает во все возможные стороны. Поэтому в этом видео я вам покажу как темперировать шоколад, чтобы он приобрел блеск и хрупкость.

Тем более, я научу вас самому простому способу темперирования ,чтобы каждый мог попробовать сделать такой шоколад самим, без специальных принадлежностей (кондитерского термометра) и навыков.

Если вы хотите удивить гостей необычным десертом, то это лучший вариант! У нас дома все на диете и когда я приготовила бананы в шоколаде, все потеряли самообладание :D