Гурман-миллионер. Элитная трапеза полицейского
Поэтому в главном творении его жизни – книге «Москва и москвичи» – скрупулёзно, вкусно и смачно описан обед автора с друзьями в знаменитом трактире Тестова.
Меню приятелей было таково: янтарный балычок с Дона («так степным ветерком и пахнет»), белорыбка с огурчиком, икорка белужья парная, а также икра паюсная ачуевская. Затем два окорока провесной ветчины, «нарезанной прозрачно розовыми, бумажной толщины, ломтиками», тыква с огурцами, жареные мозги на черном хлебе, семга с лимоном, салат оливье. После чего последовала знаменитая тестовская селянка (рыбный суп), «с осетриной, со стерлядкой... живенькая, как золото желтая, нагулянная стерлядка, мочаловская» и к ней расстегаи с налимьей печёнкой. А завершили все это роскошество натуральные котлетки а-ля Жардиньер из белой как снег телятины, лососинка Грилье и жареный поросенок с кашей в полной неприкосновенности по-Расплюевски, приготовленный со строгим указанием: «Корочку водкой вели смочить, чтоб хрумтела». Напитки также радовали глаз, да и не только глаз – холодная смирновка во льду, английская горькая, шустовская рябиновка, портвейн Леве № 50 и бутылка пикона. Заплатила компания из трех человек за это поистине лукуллово пиршество 36 рублей.
Можно, конечно, долго и уныло дискутировать о большой покупательной способности дореволюционного рубля, о тогдашних доходах и нынешнем их эквиваленте, но все это меркнет перед новостью, опубликованной МИА "Казинформ" со ссылкой на пресс-службу областного департамента АДГСПК, о том, что два донера обошлись полицейскому из Костаная в 1 миллион 443 тысячи тенге.
Из заметки следует, что «сотрудник дорожно-патрульной службы УВД Костаная Мирас Нурпеисов освободил от ответственности жителя города, нарушившего правила дорожного движения. Но взамен потребовал у нарушителя два донера по 450 тенге». Данный факт не был оставлен без внимания соответствующими органами, вследствие чего не вовремя проголодавшийся страж порядка угодил под суд, где, после оглашения результатов видеофонографической экспертизы, свою вину полностью признал. В итоге Мирас Нурпеисов был привлечён к административной ответственности и теперь заплатит в казну государства штраф в размере 1 443 000 тенге.
Так образом, путем нехитрых вычислений можно определить, что за каждый донер служивый заплатит по 721 тысяче 500 тенге, что, наверное, является абсолютным мировым рекордом стоимости для этого немудреного блюда. Можно только догадываться, каких яств он мог бы заказать себе на такую сумму в любом из самых фешенебельных ресторанов мира.
Открой Для Себя Казахстан