Фруктоза ухудшает память и способность к обучению
Диета с высоким содержанием фруктозы — одной из разновидностей сахара — может привести к значительному снижению способности к обучению, запоминанию и воспроизводству полученных навыков, пишет группа ученых из университета Калифорнии в Лос-Анджелесе.