День восьмой. Сюрпризы не прекращаются.

День восьмой. Сюрпризы не прекращаются.
Утро началось с посещения детской школы искусств в Сарани. Конечно же, нас и здесь интересовал национальный колорит ― помимо дисциплин, которым обучают в России, здесь учат играть на домбре ― казахском муз.инструменте. Услышав казахскую песню, примерив национальные костюмы и познакомившись с достижениями воспитанников школы (а в их числе даже международные конкурсы), отправляемся печь бауырсаки. Кстати, мы обещали рецепт ― делимся: раскатываем пирожковое дрожжевое тесто, делаем из него небольшие лепёшки (традиционная форма ― круглые или квадратные), и опускаем в кипящий жир. Поджариваем с обеих сторон, и блюдо можно подавать к столу! Особенно вкусно, если пить при этом чай по-казахски ― с молоком. Хозяева дома, куда нас пригласили печь бауырсаки, оказались гостеприимными и приготовили нам сюрприз: накормили бесбармаком.

Сарань оказалась спокойным и уютным городом. Здесь, как во многих городах бывшего СССР, есть памятник Ленину, улица Маркса и улица Победы. Тихие улочки, скверы с фонарями, фонтан у Дома культуры и поливальная машина, которая освежает город после дневной жары ― то, что нужно участникам поездки после насыщенного дня! Город преображается ― многие улицы перекрыты из-за работы коммунальных служб: трубы, служащие для отопления жилых домов, сейчас располагаются прямо на земле: вдоль тротуаров и домов. Сейчас их наконец обещают убрать под землю. Наверное, тогда городок станет ещё более романтичным.

Выезжаем в Новосибирск. Завтра будем дома. Не знаем, как вы прощаетесь с теми, с кем только что познакомились, а мы грустим... погода тоже. Казахстан встречал и провожает нас слезами ― дождик капает... Поездка оказалась более чем насыщенной ― ждите фото- и видеоотчёта, а пока … до свидания! До новых встреч!