09:47, 17 июля 2019

Дача 2019. Августово поле. Дачная кулинария. Что принято есть на даче. Обзор. Выпуск №5

DISCLAIMER! В данном посте будет затронута, дачная тема (самая слабо обсуждаемая тематика постов на Yvision). Если кому-то покажется странным, все что тут происходит, то надо с этим смириться и высказаться. Свои правила и обряды существуют в каждом районе, нашей большой страны. В целом пост посвящен офисному планктону, программистам и прочим, все тем, кто в летние дни не может по каким-то причинам, выйти на улицу и расслабиться под пение птиц или комаров, где-то в дачных или сельских районах!

-----

01. Перед вами богатый стол, представленный разными блюдами. Повезло так, что репортаж, выпал в одно из чисел находящимся рядом с моим ДР, а это повод начать, делать обзор дачной кухни

02. Дачная кухня это всегда блюда относящиеся к закуске/завтраку/обеду. Всегда может получиться так, что даже этот черствый хлеб, может стать ценным продуктом на вашей дачной кухне

03. Бутерброд с плавленным сыром, и сосиской в одной руке, тоже очень вкусно. Кто хочет, тот может сосиску нарезать колечками и положить на бутерброд. Но это для гурманов

04. Отварная картошка, тоже выход в приготовлениях на дачной кухне. Дает силы, а если ее посыпать солью, то это будет выше всяких похвал. Деликатес в общем в дачных условиях

05. Отварные яйца. Во многом такие яйца вкусные. Они питательные и могут послужить хорошим обедом. Употребление, для усиления вкуса можно сдобрить солью

06. Огурцы и помидоры. Можно даже не делать салат, достаточно для таких целей помыть огурцы под водой и положить в тарелку. Дачные гости уплетут все это быстро

07. Лучок/чеснок. Нарвите зелени где-нибудь неподалеку. В зависимости от ядрености, ваши вкусовые рецепторы либо вас будут "материть", либо нулевой будет эффект от этого

08. Шашлык. Не стандарт и не роскошь. У нас обычно, шашлык принято делать по определенному поводу. Недавно у меня был день рождения, поэтому вот так вот получилось. Шашлык свиной

09. Сало. Этот продукт поистине можно назвать "допингом" для дачника. Тот кто съест сало, тот поднимет тяжелый мешок, выдернет все сорняки, да и вообще много дел вообще способен проделать

10. Напитки. Могут быть любые от компота до газировки водки хеехе.

11. Теперь поговорим о сервировке. Вы можете выбрать любой ее тип: классический с вытаскиванием стола на улице

12. Или обратить все-таки внимание на сервировку домашнюю. Подходит для употребления, в не очень хорошую погоду

13. Английские правила поведения за столом, как бы вы не пытались, тут не работают. Не возбраняется есть пишу грязными руками или мараться, как поросенок. Рядом всегда тара с водой, ополоснуться

14. Ложка и ножи. Единственные столовые приборы на даче. Но у каждого этот список может расшириться

15. Всю еду лучше складывать в пакеты: легко развернуть, легко защитить (от пчел и неприятных насекомых)

16. В дачной культуре пользуется огромной популярностью чай. Сделайте чай "купеческий". Закиньте для этого, хорошую "жменьку чая" в кипяток. Листочки раскроются и получиться вкусный напиток

17. Главным десертом к чаю могут быть, как старые неприкасаемые конфеты в доме (карамельки) или старенькое варенье. Из-за отсутствия выбора, все уходит в лет. Печенки, не всегда идут с успехом

18. Хороший, большой арбуз, может стать вполне хорошей альтернативой к любому пышному/не пышному застолью. Разрежьте арбуз и съешьте. Не осилите спрячьте в пакет "ненужную часть", чтобы никто его не съел

19. Хорошим холодильником на даче, для арбузов или напитков, может быть подземный колодец

20. Многие зададут вопрос, "а как же магазины"? К сожалению их тут нет, ближайшие находятся в селе, до которого 50 минут пешком. Хотя раньше был магазин на территории дачного общества

------------

Спасибо, за то что дочитали до конца! Хотелось бы сделать небольшое заявление, для тех кто возможно впервые прочитал данный пост. Серия постов "Дача 2019. Августово Поле" , будет выпускаться на протяжении лета и осени каждое 1, 15, 30 числа месяца. Будет, много тем и постов, направленных на "дачное просвещение". Ждите новую тему. Спасибо за прочтение!

------------

Еще по теме