Будущие предприниматели из детского дома №1

Найти себя в жизни, реализовать свой потенциал, проявить таланты. Всему этому помогает детям из социально уязвимых групп  проект "Моя будущая профессия", который реализует в г. Алматы общественный фонд " Центр альтернативного образования "Достижения молодых" в партнерстве с компанией "Шеврон".

Сегодня воспитанники Алматинского областного детского дома №1 играли в ресторанный бизнес, были официантами, поварами, кондитерами, директорами. Под руководством наставников-профессионалов из Алматинского колледжа индустрии туризма и гостеприимства, которые помогали подросткам осваивать новые навыки и ценить труд, ребята составляли меню, готовили коктейли и салаты, жарили рыбу, пекли пирожные, сервировали столы, учились встречать гостей. Делали это с искренним желанием и интересом. Возможно, некоторые из них в недалеком будущем будут готовить для нас еду в ресторанах и кафе. А те, кто выберут другой жизненный путь, конечно же не забудут знания и навыки, полученные в ходе сегодняшнего мероприятия.

- Наш проект позволил ребятам попробовать себя в предпринимательской деятельности - организации ресторанного бизнеса.Специальности этой сферы деятельности сегодня очень востребованы на рынке труда нашего города и всей страны. Кроме того, в рамках нашего проекта прошли тренинги, направленные на развитие социальных и жизненно полезных навыков, в доступной форме для подростков преподавались основы финансовой грамотности и предпринимательства, - говорит руководитель проекта Виктория Шестель.