Более 300 тонн продукции завезли акмолинские сельхозтоваропроизводители на ярмарку в Астане
В Астане проходит двухдневная сельскохозяйственная ярмарка, продукция фермеров из Акмолинской области пользуется огромным спросом. На прилавках разложены более 40 наименований, в общей сложности свыше 300 тонн сельхозпродукции.
Сразу отметим, ярмарка это ежегодная, и Акмолинская область традиционно ставит эффектную точку в сезоне. На этот раз, как уточнили в Управлении сельского хозяйства и земельных отношений, местные фермеры завезли в столицу более 300 тонн свежей, экологически чистой продукции по свыше 40 наименованиям. Это более 60 тонн мяса и мясопродуктов, 15 тонн молока и «молочки», 156 тонн картофеля и овощей, 42 тонны муки, более 300 тысяч тонн яиц и так далее. Всего здесь представлены более сотни сельхозформирований и предприятий из 20 регионов области.
«Авторы» богатого ассортимента, как известные бренды, такие как мясоперерабатывающий комплекс «Бижан», который производит из говядины и конины все виды изделий; «Айбат»; KazBeef (мраморная говядина); «Гормолзавод», «Агрофирма «Родина», Milk Project (молочная продукция); «Макинская птицефабрика», Capital Projects LTD, «Казгер Кус» (мясо птицы и яйца); «Урожай» (каши в консервах); «Шортанбай 2019» (подсолнечное масло).
Стоит отметить, для столичных жителей главной ценностью ярмарки стала возможность приобрести в первую очередь домашнее, натуральное продовольствие – причем по ценам на 15-20 процентов ниже рыночных. Так, к примеру, мясо говядины здесь можно купить по максимальной цене 2 200 тенге за килограмм, конины 2 400 – 2 500 тенге, баранины – 2 200, птицы – 1 500; муку – по 170 тенге за кило; масло подсолнечное – 500 тенге за литр, сливочное: заводское – 4 000 тенге за килограмм, домашнее – подороже, до 5 000. Яйца продают по 46 тенге за единицу; молоко и молочные продукты также дешевле на 15%, чем в среднем на рынке. Здесь можно приобрести и овощи из домашних теплиц, кур, уток и гусей из домашнего подворья, также «молочку» из индивидуальных хозяйств.
«Еще одна специфика ярмарки сельхозтоваропроизводителей Акмолинской области – у нас работают волонтеры, ребята из Молодежного ресурсного центра при Управлении внутренней политики. Они помогают пожилым людям, женщинам на тележках перевозить товар от прилавков до машин. Всего сейчас здесь работают 45 добровольцев», - обратил внимание руководитель отдела переработки и маркетинга сельхозпродукции Управления сельского хозяйства и земельных отношений Акмолинской области Валихан Ескендиров.
«Осенние ярмарки мы очень ждем, а акмолинцев – особенно. Во-первых, земляки, во-вторых, ассортимент продовольствия очень богат и разнообразен. Мы любим продукцию «Бижана» – честную, экологически чистую, в которой сомнения нет. Предпочитаем молочные продукты «Гормолзавода» из Кокшетау – особенно масло, которое по вкусу как домашнее. Знаем, что там очень щепетильно относятся к закупу молока напрямую у хозяек. Наверно, поэтому продукция «Гормолзавода» неизменно пахнет свежим молоком. Но самое главное – это продукция из домашних подворий, заводское ведь можно и в магазине купить. Домашние яйца, куры-утки, творог, сметана, айран, курт – это неизменные фавориты нашей семьи», – поделилась астанчанка Самал Утемисова.
«С утра приподнятое настроение. Играет музыка, акмолинцы приехали не просто с роскошным ассортиментом сельскохозяйственных товаров, но и с яркими концертными номерами. Это неудивительно, ведь край славится своими музыкальными исполнителями и танцорами. На ярмарку пришла с супругом – одной не справиться, ведь продовольствием запаслась основательно. Купила мяса, сметаны и масла, муки и подсолнечного масла, домашних птиц набрала. Теперь зима не страшна», – заключила Жанар Ажибаева.
Напомним, Акмолинская область вносит солидный вклад в развитие агропромышленного комплекса страны и обеспечения продовольственного пояса вокруг столицы. Именно здесь обеспечивают большой объем общереспубликанского производства зерна. Осеннюю страду здесь завершили весьма достойными показателями, собрав рекордный урожай – 6,6 миллионов тонн зерна.
Ярмарка продлится два дня и завершится завтра, в воскресенье.