Альтернативная история баурсака

Но сути ведь это не меняет. Баурсак он и есть баурсак. Почему я так думаю ? А вот послушайте историю.

Попал в Америку донатс/баурсак с голландцами, в 17 веке, когда еще на Манхеттене город Нью-Амстердам был. Голландцы же, как и многие другие народы Европы, на мучной шарик подсели в годах эдак 1200-1300. Рецепт был завезён крестоносцами, вернувшимися из походов на Ближний Восток.

А кто в те годы был одним из основных оппонентов крестоносцам в песках Востока ? Правильно, Абуль-Футух (Отец побед), он же Аз-Захир Бейбарс аль-Бундукдари, он же мамлюкский султан Египта и Сирии, он же Бейбарс Первый.

А ведь согласно множеству исторических исследований происходил Султан Бейбарс из казахского рода «Кыпшак».

Вот и выстраивается логическая последовательность : Бейбарс завёз из Великой Степи на Ближний Восток рецепт простого в приготовлении баурсака. Простота блюда моментально сделала его популярным среди местного люда. Крестоносцы скоммуниздив рецепт, привезли его в Европу. Ну а с голландцами он попал уже в Америку.

... Прошли столетия. Слава Бейбарса живет в веках и неотделима от истории Ближнего Востока и казахских корней. Древние замки тамплиеров в европейских городах напоминают о былых походах в землю Обетованную во имя Христа. Нью-Амстердам давно стал Нью-Йорком. А я сижу в американском ресторане и смотрю на родной баурсак, имеющий такой простой рецепт приготовления и такую длинную предисторию нашей встречи на североамериканском континенте.

Источник: Тимур Сеитмуратов