Веганские пельмени

Bellissima 2012 M09 30
497
0
0
0

  Ингредиенты: •  1/2 стакана муки • 1/4 стакана воды • 1 ч.ложка соли • 3 больших картофеля • 1 средний лук, порезанный • горсть нарезанной петрушки или укропа • 1 ст.ложка веганского масла...

 

Ингредиенты:

•  1/2 стакана муки

• 1/4 стакана воды

• 1 ч.ложка соли

• 3 больших картофеля

• 1 средний лук, порезанный

• горсть нарезанной петрушки или укропа

• 1 ст.ложка веганского масла (необязательно)

• приправы по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в миске соль и воду. Помешивая, добавлять муку; перемешать руками и месить тесто.

2. Отварить картофель. Сделать пюре и добавить петрушку/укроп, лук и масло. Добавить соль, перец и приправы по вкусу.

3. Слепить пельмени. Желательно подавать с веганским майонезом или горчицей.

 

Оцените пост

0
Дальше