место в рейтинге
  • 61811
  • 492
  • 62
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Вкусные встречи

«Молодежь – это жизнь, всё сегодня зависит именно от вас. - говорит Зинаида Ахмедовна Пархоменко, директор ТОО «Крендель». – Если хотите добиться успеха – вы обязательно его добъетесь, главное – идея и упорная работа». Сама она с улыбкой и долей светлой грусти вспоминает годы своей молодости: «случайный» выбор профессии, жизнь в общежитии, первый кулинарный опыт в пионерском лагере. Рядом сидят юные воспитанницы Дома Юношества: Таня, Настя, Айгуль, Вика и Ардак. Сначала они немного стесняются вспышек камер и повышенного внимания к себе. Но довольно быстро осваиваются в уютном вип-зале кофейни и наперебой задают свои вопросы Зинаиде Ахмедовне. За чашкой ароматного кофе и разнообразием угощений беседа течет легко и непринужденно

Что это за встреча, какова её цель и как туда попала я? Обо всём по порядку.

Вот уже месяц в нашем городе благотворительный проект «Путь к успеху», организатором которого стало общественное объединение «Самрук». Я и раньше слышала об этой организации, но лишь сегодня вживую познакомилась с его председателем, и была приятно удивлена – он оказался моим ровесником и по-настоящему деятельным молодым человеком. Зовут его Адлет Елеусов, он студент 4 курса колледжа ИнЕУ. Также на встрече присутствовал мой старый знакомый Абильхан Хамитов abika_encarta , который является членом совета ОО Самрук. Суть проекта – встречи ребят из Дома Юношества с известными людьми нашего края, чей история жизни может помочь парням и девушкам найти свой путь, научиться преодолевать трудности и достигать целей. Присутствовать на первой встрече проекта в качестве блоггера меня пригласила моя хорошая знакомая и сестра по духу Айгерим Нурмагамбетова tiny_cheeks , еще один активный «Самруковец».

Началась наша встреча со знакомства в игровой форме, которое предложил Адлет. Мы довольно быстро запомнили имена друг другу и приступили к беседе. Конечно, всех интересовало начало карьеры – как появился Крендель, и «что было вначале – пряник или пирожное». Оказалось, всё-таки пряник. «Первая партия пряников ушла на глазах, и на всю прибыль мы напекли в два раза больше. Так продолжалось некоторое время, пока не пришла идея расширять производство. А через 8 лет мы открыли цех и первую кофейню в Новосибирске».

Сейчас у фирмы Крендель широкая сеть магазинов, кофеен и торговых точек по всей нашей области и в близлежащих городах. На вопрос, кого она считает достойным конкурентом на павлодарском рынке, Зинаида Ахмедовна ответила просто: «Их нет». И я, пожалуй, соглашусь.

«Каждый человек должен быть специалистом в своём деле», считает директор. «Команда – это люди, объединенные одной идеей. Правда, становится всё труднее добиться сплоченности, так как работников всё больше и больше – на сегодняшний день их уже 600 человек. Они проходят обучение в Германии, Санкт-Петербурге; мы стараемся не отставать от новых технологий. Конечно, это требует больших усилий и затрат. Но оно того стоит!»

На вопрос, приходится ли подавлять в себе человеческие качества ради успеха, Зинаида Ахмедовна ответила честно: «Я не могу быть жестокой, и акулой бизнеса никогда не была».

Рассказала Зинаида Ахмедовна и о процедуре дегустации нового продукта. Этим занимается специально назначенная комиссия, в которую помимо работников Кренделя входят и постоянные посетители кофейни. Одного из них мы сами увидели, и запомнили надолго =)

Тем временем девчонки рассказывали о своих увлечениях, планах на будущее. Оказалось, многие из них помимо учебы в университете увлекаются танцами, пением, игрой на музыкальных инструментах. А кое-кто даже поделился свежими впечатлениями о семейной жизни! Вика поступила в Карагандинскую мед.академию и мечтает открыть стоматологическую клинику, Ардак учится в ПГПИ, и через несколько лет она будет учителем музыки. Таня и Настя - будущие технологи пищевой промышленности, и их всерьез заинтересовала возможность трудоустройства в Кренделе.

Лакомства потихоньку исчезали с тарелок, а Зинаида Ахмедовна раскрывала перед нами всё новые и новые стороны своей многогранной личности. Оказалось, что она любит спорт и, несмотря на большую занятость, успевает посещать спортзал, а также не прочь отдохнуть с друзьями. Как говорит сама Зинаида Пархоменко, каждый день к ней приходят новые идеи, и порой она даже не поспевает за ними. Это стало одной из причин, подтолкнувших её вступит в ряды Деловых женщин Казахстана. В частности, её очень волнует вопрос гендерного равенства.

Мы незамедлительно обсудили его с женской половиной нашей компании. После того, как все по очереди высказали своё мнение, мы сделали вывод, что равноправие – вещь хорошая, но иногда всё же стоит прислушаться к мужской половине ;)

Девчонки к концу вечера совсем раскрепостились, шутили и смеялись, а потом неожиданно пригласили всех нас к себе в гости. А руководители Кренделя в свою очередь приготовили для них замечательный сюрприз – предложили в свободное от учебы время работу в новой кофейне, и пригласили на собеседование!

…Время идёт быстро в приятной компании и за аппетитно накрытым столом: не заметили, как прошло два часа, и пора было прощаться. Последний вопрос: «Какое ваше любимое блюдо? – Блинчики», традиционное общее фото, обмен телефонами и мэйлами и прощание. Расставались уже почти друзьями.

Я думаю, сегодня мы узнали не только секрет успеха преуспевающей в бизнесе женщины, директора крупной фирмы, но и открыли для себя её удивительные качества: человечность, жизнелюбие, оптимизм и молодость духа. А сама Зинаида Ахмедовна, скорее всего, тоже будет еще долго вспоминать эту неформальную беседу с теплом. Наверное, каждый уяснил для себя что-то важное с этого вечера…

6 марта состоится открытие новой кофейни по ул. Абая. Отличный повод для встречи, не так ли?)

13 января 2012, 19:18
1452

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Хммм, таки умеешь писать))
Во сколько открытие 6 марта?
Может Юви-пати сразу, м?
Доживём)))) Чего вы так, а?
gainel
0
0
Таки спасибо ;)
оу не знаю... но можно пробить)

to Straschnik: как бэ это и имелось в виду.
Пробей, плиз, мне для сайта)
И вообще, пусть обращаются для размещения анонсов)
А в тебе умер бизнесмен, далеко пойдешь, главное, шапку не забывай одевать)
Дорогой, какие-то проблемы? )
Нет, рыбка моя, у меня все отлично)
Я как бэ устал, и мало что понимаю :)))
Кренделю пора выходить на Казахстанский рынок! Их пряности любят и знают уже во многих городах!
Нравится мне их настойчивость! Не смотря на поджоги! :)
Удачи и процветания!
Комментарий удалён автором поста.
Спасибо Гайнель за пост!! Оч понравился )
gainel
0
0
спасибо, рада что нравится)
Вкусные встречи=)))Гайнель молодец=)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«Предатели Русского мира». Кто учит нас, какими буквами писать и чью культуру любить

«Предатели Русского мира». Кто учит нас, какими буквами писать и чью культуру любить

Истерический вой, поднявшийся в российских СМИ по поводу перевода казахского языка на латиницу, блогер и публицист из Казани Римзиль Валеев оценил довольно-таки точно, на наш взгляд.
openqazaqstan
18 апр. 2017 / 16:47
  • 32454
  • 240
Казахстан сидит на чемоданах. А некоторые из нас – непосредственно в них

Казахстан сидит на чемоданах. А некоторые из нас – непосредственно в них

Откуда я знаю, спросите вы? Да очень просто. Голые мужики в сауне могут врать только про баб. Про машины и планы переездов – только по-чесноку. Чего уж скрывать, если все остальное напоказ.
Lesch
17 апр. 2017 / 23:30
  • 6189
  • 23
«Сорри, коммерческая тайна». Ответ от ALTEL и Tele2

«Сорри, коммерческая тайна». Ответ от ALTEL и Tele2

Пресс-служба ALTEL и Tele2 предоставила ответы на наши вопросы по поводу сервисов, навязываемых ALTEL при наборе кодов проверки баланса от других операторов.
openqazaqstan
17 апр. 2017 / 15:26
  • 4649
  • 20
Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Я прекрасно понимаю тех, кто долго ищет подходящую квартиру - сама искала, потратила на поиск 1,5 года. Что, прежде всего, повлияло на мой выбор при покупке квартиры в новостройке Алматы?
Zhumanova
21 апр. 2017 / 10:04
  • 3171
  • 10
«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

Так как опыт хождения по свиданиям у меня немаленький, да и с интуицией давно дружу, я быстро отсеиваю тех, с кем будут проблемы. Как я это определяю? Очень просто.
Bonittta
22 апр. 2017 / 14:10
Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Наши депутаты известны не достижениями и работой, а своими высказываниями. Сегодня в СМИ вышла новость, где депутат сената Бырганым Айтимова ответила на критику народа.
tala03
20 апр. 2017 / 13:44
  • 2340
  • 17
Стихия всё спишет. Почему дамба за 200 миллионов никого не спасла?

Стихия всё спишет. Почему дамба за 200 миллионов никого не спасла?

Наводнение в Атбасаре, размытые дороги, подтопленные сёла по всему Центральному и Северному Казахстану... Что происходит?
openqazaqstan
19 апр. 2017 / 15:20
  • 2309
  • 14
Меня вывели из себя ученики 8 класса. Я осознала, что не хочу быть учителем

Меня вывели из себя ученики 8 класса. Я осознала, что не хочу быть учителем

Когда я пришла в первый раз на работу, слышала как доносятся крики из разных кабинетов. Крики это были не детей, а учителей, которые не могут сдержаться, когда уже все силы иссякли...
teacher1210
19 апр. 2017 / 7:56
  • 2447
  • 61
«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

Провидец из Португалии по имени Горацио Вильегас считает, что новая мировая война состоится уже в текущем году. Считается, что португалец два года назад объявил, что Трамп станет президентом.
Seattle
21 апр. 2017 / 15:33
  • 2438
  • 11