Қымызмұрындық (праздник кумыса)

С давних пор казахский народ использовал для питья кобылье молоко. Использование кобыльего молока началось со времен эпохи гуннов и тюрков, и продолжается в наши дни. Выдоенное кобылье молоко называется саумал. Далее из саумала, делают кумыс. Казахи считают, что кумыс является лекарством от многих болезней. Солоноватое молоко (саумал) считается целебным. Этот напиток очень был, почитаем среди гуннов и тюрков. Во времена гуннов не только почитали молоко лошади, но почитали и саму лошадь. Согласно источникам https://toibiznes.kz/ru/articles/tradition/kymyzmurindik