Состав:
2/3 стакана муки,
1 стакан (неполный) сахара,
60 г сливочного масла,
1 яйцо,
3/4 стакана молока,
1 пакетик ванильного сахара,
1/2 пакетика пекарского порошка, соль по вкусу.
Масло порубить, добавить молоко, сахар, яйца и хорошо взбить. Затем добавить муку, пекарский порошок, ванильный сахар и перемешать до получения однородной массы. Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога и накрыть бумажным полотенцем. Выпекать при средней мощности («Medium») 6,5-8 минут. Оставить в форме на 15 минут для отстаивания.