Я поняла, что я обожаю любой кофейный напиток. И вот однажды, мне посчастливилось стать бариста! Мне удалось приготовить эспрессо и я попробовала себя в создании латте-арт. На самом деле, я всегда думала, что мои руки растут из плеч, но я ошибалась. На создание сердечка из молочной пены, которое вы привыкли видеть в кофейне, требуется большой навык и долгая практика)
Обучающая минутка для "чайников". Эспрессо, а не эКспрессо, лАтте, а не латтЕ, кофе - муж.род :D А если серьезно, то я не знала, что эспрессо "живет" всего 30 сек, поэтому выпивать нужно сразу. Европейцы пьют кофе ради послевкусия. У правильного эспрессо на поверхности должна быть пенка, её называют "крема", если они не разрушились, пенка довольно плотная, значит кофе "живой". И кстати, в эспрессо кофеина намного меньше, чем в других кофейных напитках.
Надеюсь, вам было интересно и познавательно ;) Если вы все это уже знали, то просто приятного просмотра с чашкой кофе с печенькой