---
title: "Зеленная пряность, которую можно превратить в любимый напиток."
description: "«Тархун» - что первое пришло Вам в голову? Большинство из людей ответят – это лимонад ярко – зелено..."
author: "Arbuz_kz"
published: "2014-04-07T06:11:08+00:00"
modified: "2014-04-07T06:11:08+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/zelennaya-pryanost-kotoruyu-mozhno-prevratit-v-lyubimyy-napitok-408570"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/zelennaya-pryanost-kotoruyu-mozhno-prevratit-v-lyubimyy-napitok-408570/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Зеленная пряность, которую можно превратить в любимый напиток.

> «Тархун» - что первое пришло Вам в голову? Большинство из людей ответят – это лимонад ярко – зелено...

«Тархун» - что первое пришло Вам в голову? Большинство из людей ответят – это лимонад ярко – зеленого цвета! Все ведь так любят этот напиток в жаркие, летние деньки. А многие ли знают что существует «травка - тархун» из которой, кстати, можно и самим приготовить этот чудесный напиток, но об этом позже.

Поговорим об этой чудесной травке. Научное название [тархуна](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/item/20809-limonad_riks_tarhun) – artemisia dracunculus, это многолетнее растение из рода полыни. Но [тархун](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/item/20809-limonad_riks_tarhun) отличается от полыни своими не горькими листьями, нежным своеобразным ароматом. Родиной тархуна считается Монголия и Восточная Сибирь, но сегодня эту траву выращивают по всему миру.

В состав листьев тархуна входят витамины, эфирные масла, каротин, рутин, белки. Тархун является антиоксидантом, поэтому укрепляет стенки сосудов, является смазкой для суставов. Помогает при аллергиях, потере зрения, используется в косметологии, кулинарии, медицине, даже эфирное масло, содержащееся в этой траве, помогает организму.

![Зеленная пряность, которую можно превратить в любимый напиток.](http://arbuz.kz/public/uploads/editor/images/tarhyn.jpg)

В простой жизни, [тархун](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/item/20809-limonad_riks_tarhun) является замечательной приправой, ведь это растение имеет удивительную способность придавать блюдам восхитительный аромат и привкус. Так же если натереть этой пряностью мясо или дичь, ни одна муха не посмеет приблизиться. При приготовлении напитков из тархуна конечно же стоит знать меру. Вот быстрый рецепт напитка «Тархун»:

Возьмите пучок травки [тархуна](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/item/20809-limonad_riks_tarhun), 1 литр воды, лимон и 7 – 8 ст.л. сахара. Вскипятить воду. Отделить листочки от травы, сложить в чайник или другую посуду и залить водой, добавить сахар и оставить на пару часов, чтоб настоялся напиток. После выжать лимон и поставить в холодильник, чтоб остыл или можете сразу разлить по стаканам и подавать с кусочками льда.

Заказывайте зелень на сайте «Arbuz.kz».

---

Source: [https://yvision.kz/post/zelennaya-pryanost-kotoruyu-mozhno-prevratit-v-lyubimyy-napitok-408570](https://yvision.kz/post/zelennaya-pryanost-kotoruyu-mozhno-prevratit-v-lyubimyy-napitok-408570)