---
title: "Здоровье и красота на долгие года!"
description: "Греческая кухня славится во всем мире своим вкусом, разнообразием и питательностью, поскольку в цело..."
author: "Mztkz"
published: "2014-02-21T03:52:58+00:00"
modified: "2014-02-21T03:52:58+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/zdorove-i-krasota-na-dolgie-goda-401668"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/zdorove-i-krasota-na-dolgie-goda-401668/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Здоровье и красота на долгие года!

> Греческая кухня славится во всем мире своим вкусом, разнообразием и питательностью, поскольку в цело...

**Греческая кухня** славится во всем мире своим вкусом, разнообразием и питательностью, поскольку в целом, как известно, **средиземноморская кухня** **считается самой здоровой и полезной** из всех кухонь мира. Основой греческой кухни является оливковое масло, хлеб, крупы, молочные продукты, овощи, бобовые, мед, рыба и мясо (в основном, козлятина, баранина и свинина).В греческих блюдах используются разнообразные специи и травы - такие, как душица, мята, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, базилик (реган), тимьян, корица, гвоздика, розмарин, мускатный орех и шафран. Однако все специи добавляются в меру, чтобы не перебить запах и вкус овощей или мяса. Все блюда Греции сопровождаются винами, которые производятся из прекрасного винограда, произрастающего в Греции.

Оливковое масло заслуживает особого упоминания. Оно присутствует практически во всех греческих блюдах (в большинстве из них в изобилии), обладая отличным качеством и будучи удивительно полезным для здоровья.

Большинство греческих овощей выращивается естественным путем, благодаря чему сохраняется их прекрасный аромат и вкус. Более того, богатый вкус и аромат свежих греческих фруктов - винограда, абрикосов, персиков, вишен, дыни, арбуза - просто неповторим. А травы, которые собираются греками в горах и сельской местности, славятся не только своим запахом, но и целебными свойствами. Пьянящий аромат душицы, чабреца, мяты или розмарина восхитительно приятен. Греческие сыры и, в особенности, сыр фета - занимает важное место на греческом столе.

[!\[Средиземноморская кухня\](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/thumb/Mediterranean-Food.jpg)](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/Mediterranean-Food.jpg)

[!\[Греческие закуски - «мезе»\](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/thumb/Greek-Mezedes.jpg)](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/Greek-Mezedes.jpg)

[!\[Греческая кухня\](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/thumb/Greek-Food.jpg)](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/Greek-Food.jpg)

[!\[«Спанакопита»\](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/thumb/Spanakopita.jpg)](http://www.grekomania.ru/images/photos/food/Spanakopita.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/zdorove-i-krasota-na-dolgie-goda-401668](https://yvision.kz/post/zdorove-i-krasota-na-dolgie-goda-401668)