---
title: "Запеченный картофель."
description: "Молодой картофель, запеченный в мундире. Все очень просто и очень вкусно. Ингредиенты: картофель спе..."
author: "Kamilajan"
published: "2015-06-22T01:43:22+00:00"
modified: "2015-06-22T01:50:31+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/zapechennyy-kartofel-515268"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/zapechennyy-kartofel-515268/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Запеченный картофель.

> Молодой картофель, запеченный в мундире. Все очень просто и очень вкусно. Ингредиенты: картофель спе...

Молодой картофель, запеченный в мундире. Все очень просто и очень вкусно.

Ингредиенты:
- картофель

- специи

- сливочное масло

- фольга

- чеснок

Картофель тщательно промываем, режем на четвертинки, солим, перчим, посыпаем специями и натираем чесночком. Я чеснок очень люблю и поэтому он практически во всех моих блюдах. Если вам не нравится чеснок можно просто его не добавлять.

Все это складывается в фольгу и туда же добавляется несколько кусочков сливочного масла. Фольгу заворачиваем и ставим в духовку до готовности. Еще я делаю так, когда картошка поспела, я открываю фольгу и оставляю ее в выключенной, но все еще горячей духовке на несколько минут, чтобы подзолотилась.

![Запеченный картофель.](https://storage.yvision.kz/images/user/kamilajan/B264rGad3Y81vznML078lS7dg3PXse.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/zapechennyy-kartofel-515268](https://yvision.kz/post/zapechennyy-kartofel-515268)