---
title: "Заметка №57 Saladbar"
description: "Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о заведении, открытом в новом формате для Астаны..."
author: "zhanuska_checkedboe"
published: "2019-05-28T07:00:03+00:00"
modified: "2019-05-28T07:00:03+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/zametka-57-saladbar-833312"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/zametka-57-saladbar-833312/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Заметка №57 Saladbar

> Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о заведении, открытом в новом формате для Астаны...

Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о заведении, открытом в новом формате для Астаны SaladBar. Основной концепцией места заключается подача гостям так называемого bowl-а - это набор (салат) ПП ингредиентов, уложенный в одну глубокую миску и политый соусом. Всего в меню заведения можно насчитать 6 позиций блюд такого формата (Азиатский, Гавайский, Мексиканский, Тыквенный, Вегетарианский и Pasta-salad). Цена на все позиции одинаковая и составляет 2000 тенге, также гостям предлагается за ту же сумму собрать свой собственный bowl. Плюс в меню еще имеются супы, ПП десерты и напитки.

![Заметка №57 Saladbar](https://storage.yvision.kz/images/user/381422/b03ee0603238658e9e96280a5b7a12.jpg)

Время было обеденное, мы с супругом были голодные (после спортивных тренировок), поэтому заказ наш bowl-ом не обошелся, мы взяли еще по супу (Фо говяжий и Мисо суп) и нисколечко не пожалели об этом. Супы были очень вкусные - понравились и бульон, и другие разнообразные ингредиенты.

![Заметка №57 Saladbar](https://storage.yvision.kz/images/user/381422/94eab163ab2219565d1e54923f8a14.jpg)

Что касаемо салатов, то нами был выбран Мексиканский bowl для Сергея (выбирал сам) и Азиатский для меня. В целом, мексиканский сет с последнего моего посещения не изменился - в нем по-прежнему твёрденькие бурый рис и фасоль. И я, конечно,понимаю, что это ПП заведение и некоторая недоваренность вполне приемлема, но в то же время я уверена, что консистенция проварки хотя бы фасоли должна быть иной. Плюс я забыла, а нам не напомнили, что заправка у этого боула чесночная. Поэтому если впереди вас ждет долгий день с переговорами, думаю, лучше отказаться от мексиканского салата - дабы не сомневаться потом в свежести своего дыхания ;-)

А вот Азиатский bowl меня порадовал (оценил его и супруг - сказал, что в следующий раз возьмет именно этот вариант) - очень вкусная заправка + хорошее сочетание овощей делают этот салат просто идеальным.

Подводя итог, хочется отметить, что, в целом, в SaladBar подают вкусную ПП еду. Но к выбору блюд нужно относиться очень серьезно - не все позиции меню так универсальны, как хотелось бы.

![Заметка №57 Saladbar](https://storage.yvision.kz/images/user/381422/182ae77c15a58d2d633bb6ed77b56e.jpg)

P.S. Здесь я публикую только свое собственное мнение, оно может совпадать или не совпадать с вашим. Все мои посты оплачены только из моего семейного бюджета и не несут рекламный или антирекламный характер. Подписывайтесь на мой Telegram канал https://t.me/zhanuska

---

Source: [https://yvision.kz/post/zametka-57-saladbar-833312](https://yvision.kz/post/zametka-57-saladbar-833312)