---
title: "Закуски: Фаршированные яйца."
description: "Это легкая и красивая закуска, с которой я знакома еще со времен своего детства. И хорошо, и приятно..."
author: "tanufka"
published: "2012-01-23T00:11:35+00:00"
modified: "2012-01-23T00:11:35+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/zakuski-farshirovannye-yayca-221827"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/zakuski-farshirovannye-yayca-221827/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Закуски: Фаршированные яйца.

> Это легкая и красивая закуска, с которой я знакома еще со времен своего детства. И хорошо, и приятно...

![Закуски: Фаршированные яйца.](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/0F0E1ggBkl0697GygzB1fLW1Lis3CO.jpg)

Это легкая и красивая закуска, с которой я знакома еще со времен своего детства. И хорошо, и приятно, что она дает «простор для творчества».

Все ж на самом деле просто:
- Варим яйца (все зависит от кол-ва народа, кот хотите накормить, рассчитывайте, чтобы каждому человеку хотя бы половинка досталась))))

- режем их аккуратно пополам. Вынимаем желток. Разминаем его. Добавляем – зелень, майонез, а можно и сметану, если ее, то соль, перец, зелень. А дальше включаем фантазию. Потому что можно добавить

- или *рыбку* (консервированную),

- или *сыр* (плавленый, потерев предварительно),

- или *рис и рыбку*,

![Закуски: Фаршированные яйца.](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/0Ydzw1VT84q9n7i49K4UkPn0j0cz8V.jpg)

- *печень трески* (получится очень нежно),

 
 

Украшаем все зеленью.

Если решили сделать заранее (я не рекомендую), то обязательно прикройте их пленкой пищевой, иначе обветрят.

---

Source: [https://yvision.kz/post/zakuski-farshirovannye-yayca-221827](https://yvision.kz/post/zakuski-farshirovannye-yayca-221827)