---
title: "Японский ролл с лососем"
description: "Приготовим необычное угощение всем гостям на удивление! На 2 порции: 2 листа нори 100 г риса 100 г ..."
author: "Lizaline"
published: "2013-10-22T05:58:41+00:00"
modified: "2013-11-04T04:27:28+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/yaponskiy-roll-s-lososem-380191"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/yaponskiy-roll-s-lososem-380191/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Японский ролл с лососем

> Приготовим необычное угощение всем гостям на удивление! На 2 порции: 2 листа нори 100 г риса 100 г ...

Приготовим необычное угощение всем гостям на удивление!

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/b02a61yNe6A0G7Kjfd2652toL2QMtm.jpg)

На 2 порции:
- 2 листа нори

- 100 г риса

- 100 г икры летучей рыбы

- 100 г соленого лосося

- 1/2 авокадо

- 1/2 огурца

- 1 чайн. ложка рисового уксуса

- 1 чайн. ложка сахара

- 1/2 чайн. ложки соли

Время приготовления: 45 мин В одной порции 250 ккал Белки — 10 г, жиры — 6 г, углеводы — 12 г

1. Рис промыть, поместить в теплую воду так, чтобы она была на 2 см выше, довести до кипения, дать воде выкипеть, варить 5 мин, помешивая. Добавить сахар, соль, рисовый уксус, перемешать, остудить.

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/kCrYlSa2u2u2wmS588QhivoHc2Dbaj.jpg)

2. Положить лист нори на фольгу гладкой стороной вниз. Выложить на лист 50 г теплого риса и разровнять. Накрыть рис пищевой пленкой, затем — циновкой для суши и аккуратно перевернуть.

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/5UGrG3XLIJ877b186wz3ITm1FV6970.jpg)

3. Приготовить начинку. Авокадо очистить, мякоть нарезать полосками. Нарезать рыбу полосками. Огурец нашинковать длинной соломкой. Уложить начинку вдоль длинного края нори, отступив на 0,5 см.

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/7rkQaFWg6s5rMld4yDeT5ABKmE2zUt.jpg)

4. С помощью циновки свернуть ролл, прижимая его при каждом повороте. Обвалять в икре. Острым ножом, смачивая его в холодной воде, нарезать получившийся ролл кусочками длиной по 3—4 см.

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/rqOjvhGuW5eQL22ezS1WQSYJd2RVUp.jpg)

![Японский ролл с лососем](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/p4Apeaai07DmGq9UH7rvY012JvHPmZ.jpg)

Читайте в новом номере журнала "Лиза":

Интервью с первой российской певицей на бродвейской сцене - Ларисой Долиной

О, Мадрид! Модная "охота" на жительниц столицы Испании

Что ты хотела спросить о сексе

[!\[Японский ролл с лососем\](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/Cb8l6wDG8T167O2Rbc1Av3M2Y8TuPA.jpg) Сметанник с вишней](http://lizaline.kz/index.php/priyatnogo-appetita/materialy-razdela/vypechka/2197-smetannik-s-vishnej)

[!\[Японский ролл с лососем\](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/eQax8S4ncCNxROoysWFoct9o1Dr247.jpg) Творожный десерт](http://lizaline.kz/index.php/priyatnogo-appetita/materialy-razdela/deserty/2230-tvorozhnyj-desert)

---

Source: [https://yvision.kz/post/yaponskiy-roll-s-lososem-380191](https://yvision.kz/post/yaponskiy-roll-s-lososem-380191)