---
title: "Яичница-глазунья с сыром"
description: "Яичница-глазунья с сыром (вроде все умеют :))))Ингредиенты:20 мл растительного масла (жира, сала), 4..."
author: "BigFirst"
published: "2009-02-05T11:15:39+00:00"
modified: "2009-02-05T11:15:39+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/yaichnica-glazunya-s-syrom-6827"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/yaichnica-glazunya-s-syrom-6827/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Яичница-глазунья с сыром

> Яичница-глазунья с сыром (вроде все умеют :))))Ингредиенты:20 мл растительного масла (жира, сала), 4...

## Яичница-глазунья с сыром (вроде все умеют :))))

![Яичница-глазунья с сыром](http://yourvision.kzhttps://storage.yvision.kz/images/user/bigfirst/8W9ncZMYmmySu3WYNhO0Nkedkl6C1S.jpg)

**Ингредиенты:**

20 мл растительного масла (жира, сала), 4 яйца, соль, молотый перец, 20 г твердого тертого сыра, зелень петрушки.

**Приготовление:**

** ** В специальную или обычную сковороду влить масло и разогреть. Вылить туда яйца так, чтобы желтки остались целыми (посередине). Белок вокруг желтка посолить, посыпать перцем и все яйцо посыпать тертым сыром. Когда белок затвердеет (через 6—8 мин), снять глазунью широким ножом.

---

Source: [https://yvision.kz/post/yaichnica-glazunya-s-syrom-6827](https://yvision.kz/post/yaichnica-glazunya-s-syrom-6827)