---
title: "Высокоуглеводная диета - мало жира и белка. Главное соблюдать энергетический баланс"
description: "Таймкоды : 0:00 Сахарная диета 2:27 Фактор роста фибробластов -21 ( FGF-21) 3:51 Исследования низкобелковой диеты 7:10 Что же является причиной : огра?..."
author: "1blackhawk"
published: "2025-06-09T08:29:34+00:00"
modified: "2025-09-21T08:52:20+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/vysokouglevodnaya-dieta-malo-zhira-i-belka-glavnoe-soblyudat-energeticheskiy-balans-1014725"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/vysokouglevodnaya-dieta-malo-zhira-i-belka-glavnoe-soblyudat-energeticheskiy-balans-1014725/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Высокоуглеводная диета - мало жира и белка. Главное соблюдать энергетический баланс

> Таймкоды : 0:00 Сахарная диета 2:27 Фактор роста фибробластов -21 ( FGF-21) 3:51 Исследования низкобелковой диеты 7:10 Что же является причиной : огра?...

Исследование показало, что высокое потребление белка в среднем возрасте (50–65 лет) значительно увеличивает риск общей смертности и онкологических заболеваний, особенно при употреблении животного белка. Однако растительный белок снижает эти риски. У людей старше 65 лет высокое потребление белка, наоборот, связано со снижением смертности, хотя риск смерти от диабета увеличивается во всех возрастах. Эксперименты на мышах подтвердили эти выводы. Результаты свидетельствуют о том, что возрастной подход к питанию — низкое потребление белка в среднем возрасте и умеренно высокое в пожилом — может способствовать долголетию и сохранению здоровья. [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24606...](https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbE9yNVRCMV9zc29IMDhhQ05Rb0VGMXRWNHE0d3xBQ3Jtc0trVVB5Smx6WjdfSWV2U1J6UVFxWC14XzNDTXNiSVhmNUg4ajI2MjJ0UVJGbWpoMnBpekpuVGsxOFhxS0ZZNkZtTFpKQ1NoOUJQOWhUZWRVRWJnei1PczVTWVdfWG5oM3dBTVpYYWpjbUpxQzJqbTJWdw&q=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F24606898%2F&v=3hJu-C9ka8A) (Ссылка № 1)Ограничение белка без снижения калорийности даёт почти такие же положительные эффекты, как и гипокалорийная диета, у пациентов с метаболическим синдромом. За 27 дней и калорийное, и белковое ограничение привели к снижению веса, уровня глюкозы, липидов и давления, а также к значительному улучшению инсулиновой чувствительности (до 93,2% при белковом ограничении). Это делает изокалорийную белковую диету более щадящей и перспективной стратегией лечения метаболического синдрома. [https://www.mdpi.com/2072-6643/14/13/...](https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbS1oSDBwLWN4bTBHTHpCRXlEZUFqWlpGTE5td3xBQ3Jtc0trS0JuRER2S08zSy1Dalpzb0Jpc1pubC1QWDAwRHF2VTM5dFV4bXR4SW1oSmY5NXI2aERNdkU0RmNYaVktcmN6ZjRqVWxFV0ZGLUhDLWRya2dGNG5wc0FZVnFZdjBmd1IxdHcwOGN6YWdKVV8xY1Z2VQ&q=https%3A%2F%2Fwww.mdpi.com%2F2072-6643%2F14%2F13%2F2670&v=3hJu-C9ka8A) (Ссылка №2)Переедание привело к значительно меньшему увеличению веса в группе с низкобелковой диетой (3,16 кг; 95% ДИ, 1,88–4,44 кг) по сравнению с группой с нормальной белковой диетой (6,05 кг; 95% ДИ, 4,84–7,26 кг) или группой с высокобелковой диетой (6,51 кг; 95% ДИ, 5,23–7,79 кг) (P = .002) [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22215...](https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbnpzWTFUUS1WX2RJZzRYbExzV1pUYjlyeFRpd3xBQ3Jtc0tsdWctcUpqXzNyVW02dkhrLTZVQVpIWnE1OGNlejVvUnc5Wk9STVhLdml0RjF3SkFTNXduNlpqWmdNaGxWQ3V5eDI2RktxMDgtZDl1VmYzSC1WcGNuVGpmRkxUVUNMZjEtR2k0blM2UkJiaW9yNnd6OA&q=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F22215165%2F&v=3hJu-C9ka8A) (Ссылка №3 )Долголетие у мышей лучше поддерживается при низком потреблении белка и высоком — углеводов, что снижает активацию mTOR. Простое ограничение калорий при высоком белке неэффективно. Главное — соотношение макронутриентов, а не их количество. (Ссылка №4 )

---

Source: [https://yvision.kz/post/vysokouglevodnaya-dieta-malo-zhira-i-belka-glavnoe-soblyudat-energeticheskiy-balans-1014725](https://yvision.kz/post/vysokouglevodnaya-dieta-malo-zhira-i-belka-glavnoe-soblyudat-energeticheskiy-balans-1014725)