---
title: "всем любителям рыбы"
description: "Вообще все знают что мужчины готовят вкуснее женщин... Вчера с мамой ходили по ярмарке, накупили ов..."
author: "ahmadiev_d"
published: "2010-10-10T09:57:57+00:00"
modified: "2011-06-10T05:10:05+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/vsem-lyubitelyam-ryby-78248"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/vsem-lyubitelyam-ryby-78248/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# всем любителям рыбы

> Вообще все знают что мужчины готовят вкуснее женщин... Вчера с мамой ходили по ярмарке, накупили ов...

Вообще все знают что мужчины готовят вкуснее женщин...

Вчера с мамой ходили по ярмарке, накупили овощей, фруктов, мяса и тут попался продавец рыбы. Взяли сома на жарку и сазана запечь.

Мама сказала если сам будешь готовить, то возьмем. Ну я решительно сказал да. Ну в общем сам процесс был тяжеловатым, так как все время братишка мешался под ногами, зато получилось просто супер)

Сам процесс:

Почистил рыбу, помыл, посолил и в холодильник. На следующий день промыл, порезал на 2 части вдоль хребта, поперчил и помазал (именно помазал) немного лимоном, с лимоном по-аккуратней надо, иначе кроме вкуса лимона никакого другого не будет, еще положил укроп, чуть чуть пожмыкал рыбу и оставил мариноваться на минут 20, потом укроп весь убрал.

Почистил картофель, нарезал, и лук кольцами, поплакал)). Противень смазал маслом подсолнечным, выложил картофель, сверху немного мелко нарезанного лука, майонез, потом кладем рыбу, мясом к верху, лук, майонез, все хорошо "вручную" перемешал и как бы "втер" майонез в рыбу, потом сверху выложил заранее замоченнные баклажаны, помидоры, болгарский сладкий перец и отправил в духовку на 30 минут при 250 градусах, потом еще 30 на 200 градусов и еще 10 на 150.

Рыба дала сок и жир в котором картофель превратился чуть ли не в пюре. Получается очень вкусное блюдо! Вуаля (успел сфотать пока всё не съели):

![всем любителям рыбы](https://storage.yvision.kz/images/user/ahmadiev_d/RkeZbn8RhDF4Q7Csrm9wl57A2VxRlf.jpg)

вот еще в догонку всем кто любит рыбу приготовленную в коктальнице:

![всем любителям рыбы](https://storage.yvision.kz/images/user/ahmadiev_d/9u0N4NXN83Ul295by3LYsxx0J15aLU.jpg)

![всем любителям рыбы](https://storage.yvision.kz/images/user/ahmadiev_d/lxX8Q2E2MQYjkQRiICfxVlYclf5L6A.jpg)

![всем любителям рыбы](https://storage.yvision.kz/images/user/ahmadiev_d/eP0ruxn0gEX7J963U6E6zh2QxbMSbn.jpg)

![всем любителям рыбы](https://storage.yvision.kz/images/user/ahmadiev_d/iR6eYvT50HFO2z575ZShX3G3FE2ab6.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/vsem-lyubitelyam-ryby-78248](https://yvision.kz/post/vsem-lyubitelyam-ryby-78248)