---
title: "Вкусные десерты без выпечки"
description: "Я вспомнила как мама мужа угощала нас его любимым турецким десертом - Айва татлысы и решила поэкспер..."
author: "Venerchik13"
published: "2022-01-16T13:06:53+00:00"
modified: "2022-01-16T13:12:39+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/vkusnye-deserty-bez-vypechki-959291"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/vkusnye-deserty-bez-vypechki-959291/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Вкусные десерты без выпечки

> Я вспомнила как мама мужа угощала нас его любимым турецким десертом - Айва татлысы и решила поэкспер...

Я вспомнила как мама мужа угощала нас его любимым турецким десертом - Айва татлысы и решила поэкспериментировать. Мы взяли четыре средние айвы, внешне похожие на грушу. Я открыла инстаграм турецкой блогерши и следовала ее рецепту насколько мог переводить Инстаграм.

Сначала очистила кожуру и вынула семечки. Их надо оставить в сторонке пригодятся. Я разделила айву пополам и вынула сердцевину, но забыла положить очищенные плоды в воду с лимоном как на фото из интернета. Дальше на дно сковороды положила нарезанные дольки свеклы для придания цвета, но это необязательно.

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/56efe4703c29dae6e0b531c54a6c28.jpg)

Внутрь сердцевину положила косточки для цвета и если есть гранат. Середину плода надо было засыпать сахаром ложки три, у меня был только рафинированный, поэтому залила дольки кипятком стакана два и накрыла крышкой.

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/bcb03483ebfed976b54a120e8e6b28.jpg)

Минут через пятьдесят, вода почти испарилась и я аккуратно перевернула айву на десять минут. Потом снова на другую сторону на пару минут.

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/a666eeb55e2e51278548ca7eb32828.jpg)

Довольная вместо крема купила мороженое со вкусом каймака и уже разложила по тарелкам попробовать свой "шедевр". Пока муж не остановил меня: "Ты что, он не готов. Надо положить в холодильник как остынет и ждать до завтра".

-Всмысле завтра? В рецепте такого не написано! Я же не выдержу.

Я все равно съела кусок, напоминало печеные сладкие яблоки. На следующий день, десерт конечно был куда вкусней. Можно подавать с кремом, мороженым и посыпать фисташками.

Когда готовишь сам все кажется безумно вкусным. Муж очень даже оценил. Итог: буду готовить еще, но в следующий раз возьму плоды побольше, вырежу сердцевину больше и буду готовить за день до подачи!

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/92851698ea9bdbd7040eabf4d0b111.jpg)

В другой раз я решила приготовить блинный торт впервые, все по той причине - нет печки. Сделала обычные блины, добавив какао. Взбила сливки, сметану, ваниль и сахарную пудру пять минут. Обмазала кремом все двадцать блинов и убрала в холодильник на пару часов.

Торт получился огромным, восемь больших кусков. Получилось вкусно, сама не ожидала!

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/fd78768ad36f40a143afa34b004702.jpg)

Ну и напоследок я для себя люблю готовить пирожное картошка, вкус детства. Очень простой рецепт: печенье, сгущенка, сливочное масло и какао.

![Вкусные десерты без выпечки](https://storage.yvision.kz/images/user/360828/c9f25f046e26e30b4a811d24dfa073.jpg)

P.S. Не знаю читают ли ювиженцы рецепты, если интересно напишу топ любимых турецких сладостей.

---

Source: [https://yvision.kz/post/vkusnye-deserty-bez-vypechki-959291](https://yvision.kz/post/vkusnye-deserty-bez-vypechki-959291)