---
title: "Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))"
description: "Ребят, буду говорить о ВИТАМИНАХ, так нам всем необходимых! Кстати, мы с вами живем в СОЛНЕЧНО..."
author: "tanufka"
published: "2011-06-16T21:07:51+00:00"
modified: "2011-06-16T23:06:45+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/vitaminy-leto-frukty-ovoshchi-zdorove-168768"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/vitaminy-leto-frukty-ovoshchi-zdorove-168768/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))

> Ребят, буду говорить о ВИТАМИНАХ, так нам всем необходимых! Кстати, мы с вами живем в СОЛНЕЧНО...

Ребят, буду говорить о ВИТАМИНАХ, так нам всем необходимых!

![Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/5TNLsBYUCTq0mK69OCWk7YMzXMeJPn.jpg)

Кстати, мы с вами живем в СОЛНЕЧНОМ городе, хотя прямо в эту минуту писать такое, глядя в окно, странновато)), но тем не менее. Итак, **солнце** – это прежде всего богатый источник **витамина ****D**, а он в свою очередь нужен нам для поддержания нормального уровня кальция и фосфора в крови, оба они необходимы для роста **костей **и обеспечения их прочности.

![Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/1RiR9INLTK4DRvoA9o2GbJQQHVQ00Y.jpg)

По сравнению с зимой, обычно летом **мясо** употребляют в меньших количествах. А это не совсем верно, так как мясо является источником **витаминов «В12», «Н».** Они нам соответственно необходимы, В12 участвует в **кроветворении**, регулирует углеводный и жировой обмен в организме, а биотин (витамин H) содержит серу и доставляет её **волосам, ногтям** и коже.

![Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/sK0AVOBLD9pkp9LBxW0llJ6Jr6tkMK.jpg)

Ну и так как я больше всего люблю писать, все таки про вкусности, поэтому напоминаю вам про витаминные салаты, коктейли, морсы!

Вы знаете, что при правильной **заморозке** клубники, малины, абрикос, сливы, помидор, капусты и многих других фруктов и овощей сохраняется до **90%** витаминов. Очень по-моему внушающая цифра! Для сравнения – при **квашенье** капусты или скажем яблок, сохраняется **70%** витаминов, хотя и это совсем не плохо! При **сушке** сохраняется только **60%** витаминов, при **солении – 50%,** при **засахаривании – 40%,** при **ПАСТЕРИЗАЦИИ** (первый раз пишу это слово) – **30%**, а при **консервации** только **10%.**

Я все еще надеюсь наесться **свежей малины**, а в ней то **витамина С**, завалом)) Может он и нет важен, летом, но не помешает точно. Для справки: Витамин С помогает при варикозном расширении вен и геморрое, устраняет складки и морщины., а не только хорошая профилактика при простудных заболеваниях.

![Витамины: Лето! Фрукты! Овощи! Здоровье))](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/1j2X28oRsvIDsN3l4UAuZQ4DBVEExG.jpg)

Не увлекайтесь чрезмерно потреблением витаминных овощей и фруктов, мяса. Иначе, получите обратный эффект, что по научному называется **гиповитаминоз**.

 

Потребляйте сбалансированную пищу, будьте здоровы и счастливы!!!

---

Source: [https://yvision.kz/post/vitaminy-leto-frukty-ovoshchi-zdorove-168768](https://yvision.kz/post/vitaminy-leto-frukty-ovoshchi-zdorove-168768)