---
title: "Вишневый торт "Наслаждение""
description: "Всегда мечтала научиться готовить выпечку... Эксперементировать начала недавно=) Хочу поделиться с в..."
author: "A-i-n-u-r-k-a"
published: "2011-03-13T09:22:35+00:00"
modified: "2011-03-13T09:26:12+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/vishnevyy-tort-quot-naslazhdenie-quot-130974"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/vishnevyy-tort-quot-naslazhdenie-quot-130974/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Вишневый торт "Наслаждение"

> Всегда мечтала научиться готовить выпечку... Эксперементировать начала недавно=) Хочу поделиться с в...

![Вишневый торт "Наслаждение"](http://storage.yvision.kz/images/user/a-i-n-u-r-k-a/V80A26Z3M3BxGKdI9sPt5H3zp02gTN.jpg)

Всегда мечтала научиться готовить выпечку... Эксперементировать начала недавно=) Хочу поделиться с вами рецептом умопомрачительно вкусного тортика, который весьма не сложно готовить!

**Ингридиенты**

тесто:
- 3 яйца - 150 г сахара - 150 г муки крем:
- 250 г сливок 25-35% - 250 г сыра маскарпоне - 200 г сахара также:
- вишневый компот - плитка шоколада без наполнителя

1)Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, замешиваем не густое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпекания и поставить ее в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.

2)Выпеченный корж, не вынимая из формы, пропитать немного вишневым компотом, затем выложить на корж вишни, косточки удалить.

3)Готовим крем. Для этого сливки взбиваем с сахаром до загустения, затем добавляем маскарпоне и еще немного взбиваем. Получится пышный воздушный крем.

4)Выложить крем в форму сверху вишен. Шоколад натереть на средней терке и посыпать торт стружкой. Поставить в холодильник настаиваться на 2-3 часа. Разъемную форму аккуратно снять.

![Вишневый торт "Наслаждение"](http://storage.yvision.kz/images/user/a-i-n-u-r-k-a/yfL9gf9eEw3ZVCs3Z7tBPY2uQPcHYz.jpg)

**Примечение:** если вы не нашли сыр маскарпоне, или слишком дорого (я за 800 тг покупала баночку 500 гр.), можете заменить его диетическим творогом или выложить просто взбитые до пышности сливки, но с маскарпоне вкус божественен)))))

Приятного аппетита!

---

Source: [https://yvision.kz/post/vishnevyy-tort-quot-naslazhdenie-quot-130974](https://yvision.kz/post/vishnevyy-tort-quot-naslazhdenie-quot-130974)