---
title: "Веганские пельмени"
description: "Ингредиенты: • 1/2 стакана муки • 1/4 стакана воды • 1 ч.ложка соли • 3 больших картофеля • 1 ср..."
author: "Bellissima"
published: "2012-09-30T07:28:54+00:00"
modified: "2012-10-23T05:21:57+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/veganskie-pelmeni-293150"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/veganskie-pelmeni-293150/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Веганские пельмени

> Ингредиенты: • 1/2 стакана муки • 1/4 стакана воды • 1 ч.ложка соли • 3 больших картофеля • 1 ср...

![Веганские пельмени](http://cdn-pus-1.pinme.ru/photos/f3c15d0bbccab788798da1bd050382c0_b.jpg)

*Ингредиенты:*

• 1/2 стакана муки

• 1/4 стакана воды

• 1 ч.ложка соли

• 3 больших картофеля

• 1 средний лук, порезанный

• горсть нарезанной петрушки или укропа

• 1 ст.ложка веганского масла (необязательно)

• приправы по вкусу

*Приготовление:*

1. Смешать в миске соль и воду. Помешивая, добавлять муку; перемешать руками и месить тесто.

2. Отварить картофель. Сделать пюре и добавить петрушку/укроп, лук и масло. Добавить соль, перец и приправы по вкусу.

3. Слепить пельмени. Желательно подавать с веганским майонезом или горчицей.

---

Source: [https://yvision.kz/post/veganskie-pelmeni-293150](https://yvision.kz/post/veganskie-pelmeni-293150)