--- title: "В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии" description: "19 декабря в ресторане Safran в городе Алматы ТОО \"Gracias group\" провела дегустацию продукции из По..." author: "molya_shine" published: "2015-12-23T14:16:52+00:00" modified: "2015-12-24T01:42:25+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/v-almaty-proshla-degustaciya-produkcii-iz-portugalii-669669" markdown_url: "https://yvision.kz/post/v-almaty-proshla-degustaciya-produkcii-iz-portugalii-669669/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии > 19 декабря в ресторане Safran в городе Алматы ТОО "Gracias group" провела дегустацию продукции из По... 19 декабря в ресторане Safran в городе Алматы **ТОО "Gracias group"** провела дегустацию продукции из Португалии компании "Competir Internacional". В процессе дегустации были представлены такие продукты как - вино, сыр, мед, пири пири, мармелад, гуава варенье, оранжевый jam. В организации мероприятия участвовала Ассоциация Предпринимателей Португалия-Казахстан. Своим присутствием порадовала Президент Ассосации - **Айтуганова Галия Нуркасымовна.** В ходе дегустации гости могли попробовать продукцию и познакомиться с их историей. Португальскую компанию "Competir Internacional" представлял - **Paulo Garrido.** Со вступительной речи Paulo Garrido отметил, что он у нас в Казахстане первый раз и высказал свою благодарность всем присутствующим гостям. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/dsKbgqPDJa0E5N4r1xxz9t87l9XQ89.jpg) > **Португалия** – особая винодельческая страна. Несмотря на ее европейское месторасположение, здесь практически не выращивают международные сорта винограда, предпочитая работать с местными. Первыми на дегустацию были представлены **вина**. Из белых вин для дегустации были предложены Alcambar и Alpedrinha. Из красных - Fundanus Reserve, Alcambar, Alpedrinha. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/mVdBa8Dl157qMUcu46nLrPHUxy7lv4.jpg) Среди множества сортов вин, гости отдали предпочтение одному особому, изготавливаемому только в Португалии, его называют зеленым вином. Название **«зеленое вино»** значит юное, свежее, еще не дозревшее. С зелеными сортами винограда этот никак не связано. Причем сорт винограда не играет особой роли, а само вино может иметь не только зеленый, но и другие цвета, например, белый, розовый или красный. Зеленое вино (португальское название «vinho verde», произноситься как «Винью Верде») – это молодой слабоалкогольный (содержание спирта 9-13%) игристый вид вина, имеющий кисловатый вкус. Изготавливается на северо-западе Португалии между долинами Доуру и Минью. Напиток является важной статьей португальского экспорта. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/8D1LNu22TqpXtykG26k1vx6D0Wwd10.jpg) **НЕ СЕКРЕТ, ЧТО СЫРЫ – ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ВИНУ.** ** ** В продолжение дегустации было предложено попробовать 3 вида сортов колбасок и несколько сортов оригинальных сыров как - ***овечьи сыры*** (Cerrado do Vale, Quinta do Olival, Nisa Dop, Herdade do Barao, Divinus, Pinheiro Manso Gourmet Edam), ***смешанные сыры*** (Bar, Serra do Alvelhe Reserva, Serraa Valmadeiros Reserve) и ***козьи сыры*** (Covo Reserva, Covo Reserva with Paprika). Подборка оказалась очень разнообразной: сливочные, пикантно-острые, зрелые и молодые, твердые и кремовые, с тонкой или ярко выраженной ароматикой. В ходе дегустации рассказали о нюансах хранения сыров, чтобы вкус и аромат оставался неизменным. Идеальные условия для сыра – темное проветриваемое помещение с постоянной температурой 6-8 градусов и высоким уровнем влажности (около 70%). Кроме того, никогда нельзя заворачивать сыр в пищевую пленку полностью. Закрывать ею нужно только срез, чтобы не допустить обветривания. Многие из этих рекомендаций пригодятся и в домашних условиях, а подбирать правильный сыр под правильное вино после дегустации точно будет легче и приятнее. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/0032Fa1cIE98003z7Jdcmbom4hbZ8U.jpg) Презентация была рассчитана на 2 часа, но вкусить все великолепие 17 самых отборных сортов меда, и множество сортов наивкуснейшего сыра за отведенное время оказалось просто нереальным. Ко всему этому, атмосферу зала согрел мелодичный напев саксофона. Дегустация прошла с успехом, принося радость желудку каждого пришедшего гурмана. В итоге презентации продукция компании "Competir Internacional" нашла в Казахстане 5 новых дистрибьюторов. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/yZ753pUqhEh3976C7NaRzGRBzPYcF6.jpg) **ФОТООТЧЕТ:** **Начало** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/F0d2Bqww9jI954Z89NyI7YeD9UABYu.jpg) ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/Ig6SAGjeceDNQ9bUUafy0tQz7F37ow.jpg) **Колбаски, пири пири готовы** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/eE5hwBxs768mb8nOTAN8se9557kazq.jpg) **Очен вкусный плавленный сыр** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/FxlTSl7ru9if4FqlIrwZI8X0dZIWek.jpg) ** **Красные вина** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/XgR4z9euD5PwBJZ1U4xICG2eNc231l.jpg) **Очень вкусные колбаски** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/knGHZJctUALI1B4YmK7M8anCJu837N.jpg) **17 самых отборных сортов меда, мармелад, гуава варенье и оранжевый джем** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/nuiO4Rq89X40BT5614ufWbkl2vWGdt.jpg) ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/n7HU9ff5JnOB1h5ZG02Nd91u2577oz.jpg) ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/1ozfc8l7eSapKzaMAktll6sbGWOtsx.jpg) **То самое зеленое вино** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/rK4IcCp5qs3YL2mf5yUfGd67z5LDGu.jpg) **Наливаем!** ** ** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/2tdYTNPydQyiTJv5WT46Nts6pb6ZL7.jpg) ** **Галия Нуркасымовна** - президент Ассосации Предпринимателей Португалия-Казахстан. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/qWqWx4F2EuZmo1ZuxwHgAQG5653n1N.jpg) **Нуркасымов Куаныш** (Партнер компании "Gracias group")**,** **Галия Нуркасымовна** и представитель компании "Competir Internacional" - **Paulo Garrido** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/JY20OsVb3euOg2zp9FSBVs9pX4bvXn.jpg) ** **Организаторы особую благодарность выражают Гульсим Кенесовне. Рядом с ней партнер компании "Gracias Group" - Нурлан Нурбакимов.** ** ** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/tyQRs6WwoE4dU0E1C1QtDp52HY0J61.jpg) ** **Бизнес womens:** Жаксыгуль Сатенова. Хадиша Маликова. Шолпан. Асель Билински. Гульсим Кенесовна. ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/FJ5ZYBswn3Jb7wQ4Ov3V2I830y8X4x.jpg) **В процессе дегустации** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/2BCHnEJzPW5FI8bVtg24ONfKiR4cxU.jpg) ** **Денис тут хвалит Paulo Garrido их продукцию** ** ** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/do0igbXM7y235VrQ60tEVhU1Qg1LCs.jpg) ** **За музыкальную атмосферу отвечал мой однофамилец - Ербол Ахметов** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/p01opF5ovqRPQKs3ggxrDM59RHJcFl.jpg) ** **Рядом со мной слева Кайрат Нурбакимов - очень позитивный человек, представитель компании Мегаполис. Справа Paolo - представитель Португальской компании "Competir Internacional". В ходе общение с ним, я узнала что он работал в сфере музыки с такими людьми, как Nelly Furtado и с колумбийским исполнителем Juanes 🎼 КРУТОТЕНЬЮШКИ!!!** ** ![В Алматы прошла дегустация продукции из Португалии](https://storage.yvision.kz/images/user/molya_shine/zd676sFsWtPGAcuoH3691VQwHb9aW2.jpg) ** **ФОТО:** Ахметова Мөлдір **Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов необходима ссылка на ресурс. Полное или частичное копирование произведений запрещено, согласование использования произведений производится с их авторами.** ** ** --- Source: [https://yvision.kz/post/v-almaty-proshla-degustaciya-produkcii-iz-portugalii-669669](https://yvision.kz/post/v-almaty-proshla-degustaciya-produkcii-iz-portugalii-669669)