---
title: "Ужин с друзьями"
description: "Вести с полей, так сказать. Вести с кухоньки smarthome samsung, где каждый четверг становится очень ..."
author: "aigerim"
published: "2013-08-16T13:22:24+00:00"
modified: "2013-11-13T14:00:40+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/uzhin-s-druzyami-369228"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/uzhin-s-druzyami-369228/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Ужин с друзьями

> Вести с полей, так сказать. Вести с кухоньки smarthome samsung, где каждый четверг становится очень ...

Вести с полей, так сказать. Вести с кухоньки smarthome samsung, где каждый четверг становится очень жарко и шумно. В один из таких вечеров, не помню какой был день, собрались мои друзья. Которые тут уже свои, знают как включается плита и чем отличаются холодильники :) Меню было эклектичным и вкусным: индийское карри с курицей, тосты с помидорами и фетой, крамбл с персиками и сливами.

Рецептами, конечно, делюсь и снова приглашаю вас поготовить со мной и нашими друзьями. Или если у вас есть дружелюбный коллектив, с которым вы хотели бы придти к нам на тимбилдинг, то велкам, пишите мне aigerim.galabir@gmail.com

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/Nt7I0iZV07nH6mi3pt9Tr9MiqPGHsm.jpg)

Шеф Елдос и наша Айка :) ![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/lHuPQElxZd6U5DC6LVQ4Hz11S0BN31.jpg) санжар - наш су шеф :) Рецепт карри [тут](http://aige_rim.yvision.kz/post/358391)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/zNmVsQ2DwrP0o1W03nCS4jm0huG6iC.jpg) Раис [@technocasting](http://technocasting.yvision.kz/), человек который дружит с гаджетами, в этот день подружился с плитой и даже приготовил печеночный торт. Тот самый тортик, состоящий из печеночных блинов. Его первый блин был комом, второй и третий тоже :) Но несмотря на это, торт получился бесподобным. Такой хоть пеки любому мужчине на день рождения и подавай его со свечкой для загадывания желания :)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/4452CEP2ImUpx69HDeZo365kLFn8nQ.jpg)

**Печеночный торт:**

*500гр говяжьей печени*

*2 яйца*

*немного молока или сметаны (несколько столовых ложек)*

*и муки для загустения.*

*2 средних луковиц*

*1 морковь*

*2 зубчика чеснока*

*баночка сметаны*

*1. Печень перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить яйца и молоко и взбивать миксером, добавить муку, тесто должно получиться густоватым как на оладушки. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.*

1. Лук и морковь мелко порубить и обжарить. Чеснок мелко порубить и смешать со сметаной. Собрать тортик, смазав каждый блин соусом, выложить начинку, сверху блин и так далее.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/1eWp4zAZawyNsCResj3WdpC7x396DO.jpg)

Лимонад - это наша традиция. Всегда фрукты, ягоды и мята.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/D2GclT03I26Q5fesk1T7v5NRs2kyNT.jpg)

Очень вкусные и простые тосты: подсушить в духовки багет, выложить смешанные помидоры и фету. Посолить, немного поперчить, по желанию брызнуть оливкового масла и быстро все съесть, пока никто не видит :)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/G3t2DEZKbBrsdao6HM2Ov1Ca0Vuqyy.jpg)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/33r88mfWD40HXg2LWQ9M0lGTzTVCS5.jpg)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/wri5JKd6AM73Y0657FaQtVFU4AiXd5.jpg)

Для крамбла:

150гр муки

100гр холожного, сливочного масла

60гр овсяных хлопьев

60гр сахара (но можно регулировать на свое усмотрение)

для начинки: любые фрукты и ягоды, тут немного слив и персиков

1. Масло порубить ножом с мукой, сахаром и хлопьями, превратить все э то в крошку и не более. Не перестарайтесь, тесто тут ни к чему.

2. Форму смажьте маслом, выложите нарезанные фрукты, сверху крошку и в разогретую до 180С духовку на минут 20-25. Достаточно того чтобы крошка подзолотилась. Когда-то давно на юви я выкладывала рецепт крамбла, можно [глянуть еще сюда](http://aige_rim.yvision.kz/post/289295).

![](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/k7m3N7ixNiAoYUF8PSXyjZGPNu4U0U.jpg)

Вот так у нас проходят четверга, вот так мы готовим и душевно ужинаем.

Я всегда рада новым людям, приходите. Это безвозмездно, разве только просим хорошее настроение :) Samsung Smart Home in ADK.

---

Source: [https://yvision.kz/post/uzhin-s-druzyami-369228](https://yvision.kz/post/uzhin-s-druzyami-369228)