--- title: "Ужин от инстаграмеров." description: "В последний четверг я пригласила к себе на кухню Smart Home всех желающих инстаграмеров. Компания с..." author: "aigerim" published: "2013-06-17T23:32:24+00:00" modified: "2013-11-13T14:14:17+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/uzhin-ot-instagramerov-357239" markdown_url: "https://yvision.kz/post/uzhin-ot-instagramerov-357239/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Ужин от инстаграмеров. > В последний четверг я пригласила к себе на кухню Smart Home всех желающих инстаграмеров. Компания с... ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/B09rQbDhiculgVCS31pV15NMT5D6op.jpg) В последний четверг я пригласила к себе на кухню Smart Home всех желающих инстаграмеров. Компания собралась разная, но интересная. А пожалуй,главное преимущество в том, что всех объединял интерес к готовке. У всех было желание чем-нибудь заняться, поэтому я почти ничего не готовила, только и успевала подбегать к каждому из них, рассказывать рецепт, инстаграмиться с ними и фотографировать их для блога. Ребята справились на ура,столько вкусностей за полтора часа, а потом совместный ужин, за которым только и слышалось "ммм, как вкусно..". Я как обычно помню о вас, о тех, кто не откажется от парочку хороших и достойных рецептов, поэтому по традиции сразу же делюсь кладом-рецептами :) Меню было эклектичным, но емким и выраженным. Итак, на ужин ребята приготовили: ***тайский салат с говядиной, томатный суп с моцареллой, домашний лимонад с ягодами, чесночный багет и творожный пирог с клубникой.*** ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/H4X6cXL922euF7jeXm1UMmKHcKTqHO.jpg) За мясо у нас сразу взялись мужчины, еще бы такое ответственное дело :) Еще один факт о мужской готовке: сказала ребятам жарить мясо по 7 минут с каждой стороны, и очень удивилась,когда ребята запустили для этого дело секундомер. Милый и серьезный подход :) **Тайский салат с говядиной** *400-500гр постного, говяжьего стейка* *3ст.ложки соевого соуса* *2дольки чеснока* *2ст.ложки сока лайма* *200гр микса салатных листьев* *2 огурца* *Для заправки:* *2 красных перчика* *4ст.ложки соевого соуса* *4ст.ложки сока лайма* *2ст.ложки оливкового масла* *3ч.ложки коричневого сахара* 1.Чеснок раздавите, смешайте с соком лайма и соевым соусом, маринуйте этой смесью мясо 10 минут. Обжарьте мясо на сковороде по 7-8мин с каждой стороны, заверните в фольгу и оставьте на 5 минут. 2. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, смешайте с листьями салата, сверху выложите нарезанное на кусочки мясо и полейте заправкой. ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/9WORMhJJL4d35ufYEC84WcuzH0PpuH.jpg) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/vk4rn3rG4t5x1KK49EWt1406K0Lhd1.jpg) **Томатный суп с моцареллой**, за который у нас отвечал Санжар. Кстати, Санжар, уверена, ты это читаешь, а я помню, что ты спец по супам :) *1 красная луковица* *1 морковь* *2 стебля сельдерея* *500гр консервированных томатов* *1ст.ложка сахара* *4ст.ложки оливкового масла* *Базилик зеленый 3-4веточки (если нет свежего,берите сушеный)* *Шарики моцареллы* *Соль,перец* Лук, морковь, сельдерей нарезать тонкой соломкой, обжарить до золотистой корочки, влить сок от томатов, варите около часу. Добавьте томаты, соль, сахар и перец, дайте закипеть, снимите с огня. С помощью блендера суп превратите в суп-пюре. Разлейте по тарелкам, положите шарик моцареллы, украсьте базиликом и сбрызните оливковым маслом. ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/FPlrkfhEF2Llk1D78SXw74N1cyHxC3.jpg) Домашний лимонад мы уже готовили, [рецепт тут](http://aige_rim.yvision.kz/post/356948) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/8ec553tTDrcZ1txhn6cGgDWqTpbe8p.jpg) Творожный пирог без муки я выкладывала на днях, [посмотреть рецепт](http://aige_rim.yvision.kz/post/357238) и приготовить пирог обязательно. ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/GA8WYpa3H1WB75ueNPtZ29ViSz1eAa.jpg) А чесночный багет служит бонусом всегда и к любому горячему. Разрежьте багет на кусочки, натрите чесноком,сбрызгните оливковым маслом, можно посолить,поперчить и запекать в духовке минут 15. Можете посыпать сыром по желанию :) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/960cxsB9oVy04NalQJbkyxzyIj6726.jpg) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/BakkqcidBTB8yFlLV2KdJ7mC8PjC90.jpg) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/0E5d2jvB0ijQGL4Nqsz15I9IY9zMxK.jpg) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/FBmhZFCiGFh4Lez72Koo0r0CQt4FrL.jpg) ![Ужин от инстаграмеров.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/5wAgdV7F1JOa9cmWC27Ky0qiNlRxg8.jpg) Вот и все,друзья. Спасибо всем, кто пришел. Рада была видеть родные, любимые лица :) А вообще каждый четверг в 7 вечера собирается интересная компания, которая готовит вкусный ужин в непринужденной обстановке. Я рада новым знакомствам и жду всех. И да, я не профессиональный повар, я не учу никого готовить, я просто делюсь рецептами, могу показать и рассказать, что знаю сама. И с удовольствием научусь и у вас чему-нибудь) Приходите в SmrtHome в АДК, 2 этаж. --- Source: [https://yvision.kz/post/uzhin-ot-instagramerov-357239](https://yvision.kz/post/uzhin-ot-instagramerov-357239)