--- title: "Творожные пончики" description: "Привет! Погода сегодня хмурная, серая, дождливая, так и хочется закутаться в плед и не выходить из д..." author: "Galiyahassan" published: "2015-10-21T04:57:42+00:00" modified: "2016-08-12T15:37:01+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/tvorozhnye-ponchiki-602543" markdown_url: "https://yvision.kz/post/tvorozhnye-ponchiki-602543/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Творожные пончики > Привет! Погода сегодня хмурная, серая, дождливая, так и хочется закутаться в плед и не выходить из д... Привет! Погода сегодня хмурная, серая, дождливая, так и хочется закутаться в плед и не выходить из дома. Из-за дождя пришлось отменить свою утреннюю прогулку, появилось свободное время и, в результате, пожарились пончики. ![](https://storage.yvision.kz/images/user/galiyahassan/f8g08e3PJeykAb6zcl53512519J2q5.jpg) Я попыталась передать атмосферу осени на фото, думаю, получилось) Творожная выпечка всегда ценится в нашем доме, ее любят больше чем остальную, ну еще и шоколадную, да. Пончики - настоящий наркотег! Рецепт легок до невозможности. У меня было: 1кг творога, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 гр.сахара, и пшеничная мука, около 1 кг., точно не скажу, но нужно ровно столько, чтобы замесить не тугое тесто. Готовится просто: Все смешать и замесить тесто. Мягкое! Разделить тесто на четыре части, каждую часть раскатать в жгут, диаметром в 2 см. И нарезать кусочками по 1 см.примерно. Скатать каждый кусочек в шарик и жарить в большом количестве масла до румяности, постоянно помешивая шумовкой.Выкладывать на салфетку или бумажное полотенце, так стечет излишек масла. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Все! Количество ингредиентов можно уменьшать, если у вас всего лишь пачка творога 200гр. , то делите все на 4. ![](https://storage.yvision.kz/images/user/galiyahassan/e8hj35lA2QKlgj7DzOe3T1730gdd6y.jpg) ![](https://storage.yvision.kz/images/user/galiyahassan/7JursSCy5qGL5sZsenGR3IqRCOlbjw.jpg) ![](https://storage.yvision.kz/images/user/galiyahassan/KzGoPKBdBoaaib2L81UOXN5BnBE2PE.jpg) ![](https://storage.yvision.kz/images/user/galiyahassan/hwu4zvhMGFgLRHrj6C736sNEJ4V2PK.jpg) -Калорийно? -Да! -Совестно? -Да! НО, безумно вкусно и тепло! Иногда такое позволить себе можно, погода располагает. :) Приятного! --- Source: [https://yvision.kz/post/tvorozhnye-ponchiki-602543](https://yvision.kz/post/tvorozhnye-ponchiki-602543)