---
title: "Свиные отбивные"
description: "Если у вас есть ХОРОШЕЕ свиное мясо, например шейка. И вы не знаете что приготовить на ужин, то реше..."
author: "tanufka"
published: "2011-05-17T00:11:10+00:00"
modified: "2011-05-23T21:42:59+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/svinye-otbivnye-158400"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/svinye-otbivnye-158400/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Свиные отбивные

> Если у вас есть ХОРОШЕЕ свиное мясо, например шейка. И вы не знаете что приготовить на ужин, то реше...

Если у вас есть ХОРОШЕЕ свиное мясо, например шейка. И вы не знаете что приготовить на ужин, то решение для вас – ОТБИВНЫЕ.

![Свиные отбивные](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/38Ef5SxCpro4ZZV70n5Pkkm0w1w176.jpg)

Режете мясо 1 см в толщину. Отбивает. Приправляете - соль, перец, может еще что захотите, мука, прям хорошо, хорошо пропитываете мясо в этой смесе.

И на сковородку.. Минуты по 3 с каждой стороны до золотистой корочки (если Вы хорошо отбили) и готово.

Я на гарнир делала овощной салатик.

Если мясо не очень хорошее или например вообще не свинина, а скажем говядина, то можете предварительно замариновать в томатах.

 

Приятного аппетита.

---

Source: [https://yvision.kz/post/svinye-otbivnye-158400](https://yvision.kz/post/svinye-otbivnye-158400)