---
title: "Суши или роллы"
description: "aСтоит отметить, что на самом деле это не суши как принято у нас называть это блюдо, а роллы. Но раз..."
author: "Aliciya"
published: "2010-12-22T03:35:19+00:00"
modified: "2023-04-27T09:17:09+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/sushi-ili-rolly-99244"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/sushi-ili-rolly-99244/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Суши или роллы

> aСтоит отметить, что на самом деле это не суши как принято у нас называть это блюдо, а роллы. Но раз...

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_top.jpg)

Стоит отметить, что на самом деле это не суши как принято у нас называть это блюдо, а роллы. Но раз уж устоялось это название, то будем называть вещи "своими именами" :)

Игредиенты на суши:

листы нори

рис для суши

авокадо - 1 шт.

средние огурцы - 3 шт.

слабосоленая семга - 200гр.

сыр фета - 150 гр.

соевй соус

васаби

майонез

Рецепт приготовления суши:

Первым делом отварим рис как указано на упаковке. Либо же из рассчета 1 стакан риса на 1ст. с четвертью воды на медленном огне до готовности. Рис должен получиться не рассыпчатым, а клейким. В рис необходимо добавить столовые ложки рисового уксуса.

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0152.jpg)

Готовое филе семги, огурцы, авокадо и фету нарежем брусочками примерно 1 см2. Лист нори положить на коврик для заворачивания блестящей стороной вниз. Рис можно выкладывать как ложкой, так и руками (чтобы рис не прилипал к рукам можно смочить их водой). Рис выкладываем не до конца листа, чтобы наши суши склеились. Оставляем место как это указано на фото.

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0154.jpg)

Выдавливаем"photo" src="http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0161.jpg" align="none" border="0">

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0163.jpg)

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247502_img_0165.jpg)

Начинаем заворачивать наши суши. Приподнимаем коврик и сворачиваем до тех пор, пока коврик не коснется риса. После чего слегка загибаем край коврика и продолжаем в том же духе пока не завернем до конца.

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0166.jpg)

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0168.jpg)

![Суши или роллы](http://prigotovim.org/uploads/posts/2010-11/1290247178_img_0171.jpg)

Вот что получается. Чтобы ровно разрезать суши нужно начинать резать сначала по центру, затем каждый из кусочком еще на двое. Суши подаются с соевым соусом и васаби. Суши готовы! Приятного аппетита :)

источник: http://prigotovim.org/2010/11/20/foto-recept-sushi.html

---

Source: [https://yvision.kz/post/sushi-ili-rolly-99244](https://yvision.kz/post/sushi-ili-rolly-99244)