---
title: "Шоколадное печенье с трещинками"
description: "Очень вкусное шоколадное печенье на скорую руку. В такие пасмурные дни всегда хочется налить кружку ..."
author: "Asiya_Sabirova"
published: "2013-12-16T02:43:31+00:00"
modified: "2013-12-16T03:27:06+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/shokoladnoe-pechene-s-treshchinkami-390243"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/shokoladnoe-pechene-s-treshchinkami-390243/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Шоколадное печенье с трещинками

> Очень вкусное шоколадное печенье на скорую руку. В такие пасмурные дни всегда хочется налить кружку ...

Очень вкусное шоколадное печенье на скорую руку. В такие пасмурные дни всегда хочется налить кружку горячего молока или какао (можно чай и кофе), усесться с книжкой и поедать печенье. Разве нет?)

Хотела это печенье назвать "рождественским" или "новогодним", но фото получились такими осенними, так что пусть будет "шоколадное печенье с трещинками".

![Шоколадное печенье с трещинками](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/QJND6AWM3QPZNr8Wp7LU3OFeIJqK9A.jpg)

На один противень печенья нужно:

шоколад темный - 1 плитка

сливочное масло - 30 грамм

яйца - 2 шт

соль - щепотка

сахар - 100 грамм

мука - 200 грамм

**Приготовление:**

Проще некуда. Растопите на водяной бане шоколад с маслом. Отдельной в миске взбейте яйца с сахаром. В яичную смесь добавьте шоколадную и лопаточкой размешайте до однородности. Просейте в массу муку и соль и снова перемешайте лопаткой. Тесто должно получится мягкое, но достаточно густое ( с ложки падать не должно).

Чайной ложкой сформируйте шарики и обваляйте их в сахарной пудре.

![Шоколадное печенье с трещинками](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/d0O8p27u33ohs23o5jJQZ6qJcg0520.jpg)

Печенье печется 15 минут при температуре 180 градусов.

![Шоколадное печенье с трещинками](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/1sQ9qWvC0xhfhI6dKQ8YU8YD81hM0E.jpg)

Вот и все! Это печенье похоже на шоколадные пряники. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, а еще насыщенно шоколадные.

![Шоколадное печенье с трещинками](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/UTaSX65b35a19np0Z9SQmYI4nyZewM.jpg)

Когда же снег пойдет?)

---

Source: [https://yvision.kz/post/shokoladnoe-pechene-s-treshchinkami-390243](https://yvision.kz/post/shokoladnoe-pechene-s-treshchinkami-390243)