---
title: "Шоко трюфели!! нямки"
description: "Шоколадные трюфели по-домашнему Что тебе нужно: - 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад ..."
author: "azelka_beauty"
published: "2012-01-20T10:07:38+00:00"
modified: "2012-01-20T10:07:38+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/shoko-tryufeli-nyamki-221429"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/shoko-tryufeli-nyamki-221429/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Шоко трюфели!! нямки

> Шоколадные трюфели по-домашнему Что тебе нужно: - 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад ...

Шоколадные трюфели по-домашнему

Что тебе нужно:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;

Как приготовить:

Руками поломай шоколад на небольшие ломтики. Помести его в небольшую миску или кастрюльку. К шоколаду добавь масло и растопи на водяной бане или небольшом огне. Добавь к смеси коньяк и доведи практически до кипения, но не кипяти. Дай смеси немного остыть, затем накрой ее пищевой пленкой и отправь в холодильник на 15-20 минут. Когда шоколад остынет, лепи из него конфеты в виде шариков. Она не обязательно должны быть правильной формы, так что за это не переживай. Теперь обвали шарики в какао и снова отправь в холодильник на 10 минут. Затем опять обвали конфеты в какао и все готово! Это идеальные конфеты под коньяк. Но и просто с чаем тоже вкусно, на губах еще долго остается привкус шоколада.

---

Source: [https://yvision.kz/post/shoko-tryufeli-nyamki-221429](https://yvision.kz/post/shoko-tryufeli-nyamki-221429)