---
title: "Шаг к успеху"
description: "30 ноября текущего года, в ресторане «Astoria» в рамках реализации программы «Рухани жаңғыру», Цент..."
author: "almaty_employment_center"
published: "2018-12-06T08:47:52+00:00"
modified: "2018-12-06T08:47:52+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/shag-k-uspehu-821152"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/shag-k-uspehu-821152/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Шаг к успеху

> 30 ноября текущего года, в ресторане «Astoria» в рамках реализации программы «Рухани жаңғыру», Цент...

30 ноября текущего года, в ресторане «Astoria» в рамках реализации программы «Рухани жаңғыру», Центром занятости населения г.Алматы проведен мастер-класс «Шаг к успеху», в котором приняли участие 12 обучающихся по специальности «повар», в рамках Программы занятости «Еңбек» по первому направлению - краткосрочное профессиональное обучение.

Спикером мероприятия выступила ресторатор Кисембаева Нурбви. Ресторатор рассказала о начальных ступенях своей деятельности и дальнейшего продвижения по карьерной лестнице до управляющего ресторанным бизнесом.

Участники программы получили возможность повысить профессиональный уровень, получить теоретические и практические знания, перенять опыт, узнать секреты кулинарного искусства.

На мастер-классе были рассмотрены такие вопросы как: ресторанное дело, подбор персонала, калькуляция себестоимости готовых блюд в ресторанном бизнесе, сервировка стола любого уровня, правильный подбор посуды для ресторана, оформление и многое другое.

Участники мастер-класса были ознакомлены с условиями и порядком получения грантов в рамках Программы «Еңбек» на безвозмездной основе на сумму 240 500 тенге для реализации новых бизнес-идей.

---

Source: [https://yvision.kz/post/shag-k-uspehu-821152](https://yvision.kz/post/shag-k-uspehu-821152)