--- title: "Саят. Охота с ловчими птицами." description: "Средь топотаБезудержных копытПрогнувши сводыТетивой тягучейВы устремлялисьВ Солнечный ЗенитОхотой ок..." author: "gluschenko" published: "2012-02-15T09:54:35+00:00" modified: "2014-01-21T12:21:59+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/sayat-ohota-s-lovchimi-pticami-226935" markdown_url: "https://yvision.kz/post/sayat-ohota-s-lovchimi-pticami-226935/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Саят. Охота с ловчими птицами. > Средь топотаБезудержных копытПрогнувши сводыТетивой тягучейВы устремлялисьВ Солнечный ЗенитОхотой ок... ![Беркутчи](http://storage.yvision.kz/images/user/disciple-x/VSjWPq80KZH0btmC5C2vw302aMA9c7.jpg) *Средь топота* *Безудержных копыт* *Прогнувши своды* *Тетивой тягучей* *Вы устремлялись* *В Солнечный Зенит* *Охотой окрылённые Беркутчи...* Охота с беркутом - один из самых старых видов охоты. Когда именно человек приручил первого беркута или сокола с целью использования его во время охоты - неизвестно, но тому, что этой традиции несколько тысяч лет есть прямые, наглядные доказательства в виде петроглифов Бронзового века на территории Казахстана, и не только. Саят, как называют в казахском народе, охоту с ловчими птицами, это не просто способ добывания пищи - это традиция, и отношение к ней всегда было особенное. *Сквозь страсти* *Воспалённые круги* *Табунной дробью* *Землю прорывая* *Щетинясь свисту* *Ветреного края* *Летела стая* *Бешеной крови...* Беркутчи - опытные ловцы птиц, занимавшиеся также их выучкой, пользовались большим уважением средии своих соплеменников. О них складывали кюи, им посвящали айтысы, рассказывали детям сказки, ставили в пример. Об одном из таких беркутчи, Жалаире Шора, известна поговорка, дожившая до наших: «Беркут в полете изнемогает, а на земле Шора поджидает». ![Саят. Охота с ловчими птицами.](http://storage.yvision.kz/images/user/disciple-x/E6734HDRbIUkfls5JH78M31EYNu2u3.jpg) *И Смерть дрожала* *Тенью над седлом* *Хвостом вела* *И криком выдыхала* *И одержимым* *Грозным седоком* *Её глава орлиная* *Взирала... (с)* *Карен Самунджян* Охотой с беркутом главным образом занимались в северных и центральных регионах Казахстана, в то время как на юге, предпочитали использовать ястребов и соколов. Это обусловлено не просто любовью к какому-либо виду птицы, а их способностями, ведь каждая птица предназначена для охоты на разных видов животных. Орлы хороши для охоты на корсаков, зацев, лис, копытных животных и даже на волков. Ястребы используются для охоты на гусей и дроф. Воробьиные ястребы, как правило, используются для того, чтобы охотиться на зайцев. Соколы превосходны для охоты на маленьких птиц. Самой сильной, смелой и умной птицей всегда считался беркут, которого когда-то на казахской земле называли птичьим богом. В прошлом охотничьи птицы были чрезвычайно дороги: хороший орел мог стоить 5-6 верблюдов, и сокол стоил 1-2 верблюда. Такая цена обуславливалась не только тем, что птица "окупала" свою цену во время охоты, но трудностью её приручения, содержания и выучки. Приручить хищника - дело не из легких. Чтобы "сломать" характер хищника, научить его повиноваться воле человека, беркутчи проделывает немалую работу: ![Беркутчи с беркутом](http://storage.yvision.kz/images/user/disciple-x/Z2ln115NPocSEcp7K9p18y3PHrh2ei.jpg) Птенцы, взятые беркутчи из гнезда, привыкают к неволе довольно быстро и уже вскоре выполняют команды хозяина. А волю взрослых птиц приходится подавлять с помощью пут, которыми обвязывают ноги беркута, кожаных колпачков (томага) на голову, прикрывающих глаза птице, и изнуряющими дрессировками. В шапочке и с путами на лапах птицу усаживают на шатающийся насест, а беркутчи садится рядом и начинает подергивать ножные ремни, раскачивая насест. При этом птицу не кормят, не поят и лишают сна. Такими негуманными способами беркутчи "ломает" строптивый характер крылатого хищника, доводя его до состояния полной усталости. Обнаружив, что птица "на пределе", беркутчи приступает к кормлению с руки. Момент, когда птица принимает кусок мяса у человека, является переломным. После этого птица постепенно привыкает к человеку, начинает ему повиноваться, а беркутчи приступает к дрессировке. С дрессированной птицей охотник может подолгу ходить пешком или выезжать верхом, приносить её в дом, брать на многолюдные сборища без страха, что она клюнет кого-нибудь. ![молодой беркутчи](http://storage.yvision.kz/images/user/disciple-x/ZwT28PvV7wP5R4Rc44GX6wMJmSrCJc.jpg) Традиция охоты с ловчими птицами жива и по сей день. Усилиями сотни людей искусство приручения хищных птиц, охоты с беркутом на зайцев и лисиц передается следующим поколениям. Для большинства из них, саят - это хобби для души, подогреваемое чувством долга, патриотизма. Спустя тысячи лет приручение и содержание охотничьей птицы не стало проще или дешевле, и уж тем более на этом нельзя в наши дни заработать. Но все эти преграды современного времени не помешали создать центр охоты с ловчими птицами "Жалайыр Шора" и проводить турниры. Один из таких ежегодных турниров состоялся при поддержке GSM Kazakhstan и акимата Алматинской области в урочище Улантау 11 февраля. ![урочище Улантау](http://storage.yvision.kz/images/user/disciple-x/Wfd45X5SaX97ZgpCzo088b8PB5461m.jpg) На турнир собралось более 40 беркутчи со всего Казахстана, демонстрировавших своё мастерство дрессировки птиц и одеяния, которые по условиям соревнований должны максимально соответствовать образу древних охотников. Участники с самыми лучшими нарядами и с самыми выученными птицами получили денежные призы. И хоть наличие призов, конечно, было немаловажным фактором привлечения внимания участников, но по их же словам, главным для них было - участие, и осознание того, что дело беркутчи не забывается, а начинает набирать популярность. Напоследок, приложу видео-фрагмент с этапа охоты на лисицу. --- Source: [https://yvision.kz/post/sayat-ohota-s-lovchimi-pticami-226935](https://yvision.kz/post/sayat-ohota-s-lovchimi-pticami-226935)