---
title: "Салат с консервированными патиссонами"
description: "Этот салат возник как необходимость переработки патиссонов, оставшихся после посиделок. Банку-то от..."
author: "arven-24"
published: "2015-01-08T03:11:00+00:00"
modified: "2015-01-08T03:15:51+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/salat-s-konservirovannymi-patissonami-457261"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/salat-s-konservirovannymi-patissonami-457261/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Салат с консервированными патиссонами

> Этот салат возник как необходимость переработки патиссонов, оставшихся после посиделок. Банку-то от...

![Салат с консервированными патиссонами](http://storage.yvision.kz/images/user/arven-24/Yni1aXg3mg7f6Ou0K5NNcb7qVhAKip.jpg)

Этот салат возник как необходимость переработки патиссонов, оставшихся после посиделок. Банку-то открыли большую, а всю осилить не смогли. Ну и кроме того, всё-таки праздники продолжаются, а повторяться не хочется).

После непродолжительных поисков в интернете обнаружился представленный ниже вариант с небольшими переделками с моей стороны. Переделки в основном коснулись пропорций ингредиентов. Получилось что-то очень похожее на оливье, но с новыми нотками. Никаких необычных сочетаний, взрывного вкуса, но если вы хотите довольно плотный и сытный салатик с достаточно нейтральным вкусом и небольшими трудозатратами, то это как раз ваш вариант.

**Нам понадобится:**

600 г. картофеля

400 г. консервированных патиссонов

1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка

3 яйца

зеленый лук по вкусу

петрушка по вкусу

немного соли

майонез

**Что делать:**

Патиссоны режем небольшими брусочками.

![Салат с консервированными патиссонами](http://storage.yvision.kz/images/user/arven-24/930zYToc3K7bTOrmvQ8x4FrO31lf2Z.jpg)

Сливаем жидкость с зеленого горошка.

![Салат с консервированными патиссонами](http://storage.yvision.kz/images/user/arven-24/Dt7Iw0C9i3GI545OspKptUM7hFYdea.jpg)

Отвариваем картошку в мундире, чистим и режем брусочками. Для ускорения процесса я отвариваю картофель в микроволновке.

![Салат с консервированными патиссонами](http://storage.yvision.kz/images/user/arven-24/IYX44cKz3S5TT6A1tds3Kn217f7Rz4.jpg)

Яйца отвариваем и стараемся порезать все тем же брусочком.

![Салат с консервированными патиссонами](http://storage.yvision.kz/images/user/arven-24/08A9ubbEDQJWFn1rvmiBqP2LxsgHA2.jpg)

Измельчаем зелень. Всё смешиваем. Немного солим, памятуя о майонезе.

Добавляем майонез. Быстренько подаём на стол.

![Салат с консервированными патиссонами](http://im9.asset.yvimg.kz/userimages/arven-24/I0w2ww9k520Q4COh6ILf7rV22388Ut.jpg)

Приятного аппетита!

---

Source: [https://yvision.kz/post/salat-s-konservirovannymi-patissonami-457261](https://yvision.kz/post/salat-s-konservirovannymi-patissonami-457261)