---
title: "Рецепт: Салат из капусты брокколи с горчичным соусом"
description: "Пришло время обогощаться по возможности витаминами! (весна, авитаминоз) Поэтому, прошу ловите вкусны..."
author: "tanufka"
published: "2013-03-12T08:08:49+00:00"
modified: "2013-03-12T08:08:49+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/recept-salat-iz-kapusty-brokkoli-s-gorchichnym-sousom-341861"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/recept-salat-iz-kapusty-brokkoli-s-gorchichnym-sousom-341861/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Рецепт: Салат из капусты брокколи с горчичным соусом

> Пришло время обогощаться по возможности витаминами! (весна, авитаминоз) Поэтому, прошу ловите вкусны...

Пришло время обогощаться по возможности витаминами!

(весна, авитаминоз)

Поэтому, прошу ловите вкусный салатик, который может послужить гарниром к мяску, от меня.

**Салат из капусты брокколи с горчичным соусом**

**

![Рецепт: Салат из капусты брокколи с горчичным соусом](http://b.vimeocdn.com/ts/268/125/26812586_640.jpg)

**

**Ингридиенты: **

500 г брокколи,

10-12 листьев салата (по возможности, в принципе можно использовать любую зелень. которую любите, которая етсть)

**Для соуса:**

50 мл оливкового масла,

1 ст. ложка дижонской горчицы (можете использовать любую, которая у вас есть),

25 г зеленого лука (или обычного, если сильно горкий порежьте и ошпарьте),

сахар, соль — по вкусу.

**Приготовление: **

Капусту отварить на пару минут 10-15 с солью и сахаром, уложить на блюдо, покрытое листьями салата, и залить соусом.

Для приготовления соуса оливковое масло перемешать с горчицей, зеленым луком, солью и сахаром. Салат с брокколи украсить нарезанными листьями зеленого салата

** **

---

Source: [https://yvision.kz/post/recept-salat-iz-kapusty-brokkoli-s-gorchichnym-sousom-341861](https://yvision.kz/post/recept-salat-iz-kapusty-brokkoli-s-gorchichnym-sousom-341861)