---
title: ""По сусекам...""
description: "Доброе утро! Завтра следующий выходной день. Давайте постараемся провести его, посвятив не себе, а т..."
author: "tanufka"
published: "2012-05-07T20:38:02+00:00"
modified: "2012-05-07T21:20:02+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/quot-po-susekam-quot-260790"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/quot-po-susekam-quot-260790/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# "По сусекам..."

> Доброе утро! Завтра следующий выходной день. Давайте постараемся провести его, посвятив не себе, а т...

Доброе утро!

Завтра следующий выходной день. Давайте постараемся провести его, посвятив не себе, а тем, для кого он действительно выделен – для Ветеранов. Хотя бы 1 день!

Правда, тем, кому повезло, и собственные «служивые» еще живы, конечно этот день далеко не единственный в году. Но! Безусловно, он особенный. В этот день Ветераны прямо требуют к себе внимания, и правильно))

[Моя бабушка](http://tanufka.yvision.kz/post/152335) заказала ШАШЛЫК)) Живет она в частном доме)) Так что мариновать, жарить будем сами)) Это будет мой первый опыт )) Уже с утреца позвонила заказала мяско, чтобы нам оставила. Ляжка задняя – это же хорошо?)) Это же правильно? Очень хочется, чтобы она осталась довольна))

!["По сусекам..."](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/UfDaw6qEz1Pdxdp04PQ3m9OWTE5YPe.jpg)

На этот недели у меня многое в «первый раз»)) Мы живем в квартире, которую первоначально обустраивали не сами. То есть вот это все – люстрю, паласы – не мной выбирались)) Вчера я на работе поняла, что не помню что за люстра у нас в кухне)) Теперь знаю)) Вполне такая симпотичная))

Еще, вчера, **спасибо моей коллеге из Астаны**, я готовила впервые сама ФУНЧОЗУ.

!["По сусекам..."](https://storage.yvision.kz/images/user/tanufka/dHernMcvbm24LEc3SBAYaZ8fjohVAJ.jpg)

**Открытие первое:** В Фунчозе больше овощей, чем лапши.

**Открытие второе:** Лапшу варить не надо!

**Открытие третье: **Нет привязки к определенному виду мяса.

- Если будете использовать мясо, то это может быть любое от свинины до конины, и даже курица. Просто «темное мясо» (баранина, конина, говядина) необходимо заранее промариновать (например – соль, перец, лим сок, соев соус)

- Рисовую лапшу залить кипятком, посолить, оставить на 5-7 минут.

- Овощи – это может быть что угодно – болгарский перец, помидора, огурец, редька, капуста. У меня были: капуста, морковка, огурцы. Все пошинковать, посолить, добавить «лотос», уксус. Все ручками хорошо перемешать, можно не много даже помять.

- Разогреваем масло, жарим лук и мясо (в моем случае это была ветчина).

- Перемешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок и соевый соус.

Приятного аппетита!

---

Source: [https://yvision.kz/post/quot-po-susekam-quot-260790](https://yvision.kz/post/quot-po-susekam-quot-260790)