---
title: "Полезный перекус — сырники с яблоком"
description: "Сколько себя помню, всегда не любила молочные продукты и творог в частности. Но без белка не худеетс..."
author: "fitonyashka"
published: "2015-02-07T06:46:38+00:00"
modified: "2015-02-07T06:52:53+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/poleznyy-perekus-syrniki-s-yablokom-467451"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/poleznyy-perekus-syrniki-s-yablokom-467451/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Полезный перекус — сырники с яблоком

> Сколько себя помню, всегда не любила молочные продукты и творог в частности. Но без белка не худеетс...

Сколько себя помню, всегда не любила молочные продукты и творог в частности. Но без белка не худеется, и мышцы не растут. После того как я нашла этот рецепт «полезных сырников», творог стал частым гостем в моем доме. Для приготовления обычных сырников используется приличное количество пшеничной муки, поэтому для худеющих – не лучший вариант. Буду рада, если кому-то этот рецепт сырников по-новому придется по душе, как и мне.

**Итак, вам понадобится:** 300 граммов творога (у меня обезжиренный) 3 кураги Треть сладкого яблока 1 яйцо 4 столовые ложки овсяных или пшеничных отрубей ( у меня клетчатка, но лучше покупать именно отруби) 2 столовые ложки меда (можно и меньше) 1 столовая ложка масла виноградной косточки для жарки

![Полезный перекус — сырники с яблоком](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/Sv9OAOdFbgYZXLZuSBi9cW2FsUQFGa.jpg)

**Рецепт:**

1. Для начала выкладываем творог в чашку и разминаем ложкой. Желательно изначально брать творог не зернистый

2. Очень мелко нарезаем курагу, яблоко нарезаем мелкими кубиками

![Полезный перекус — сырники с яблоком](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/WTkgy4E4EN99Y8J2YB59xM6JdS8EV6.jpg)

3. Добавляем отруби и одно яйцо, все хорошенько перемешиваем. Если масса очень жидкая (разные марки творога различаются по наличию жидкости, как и разные сорта яблок по-разному дают сок), добавляем еще отрубей

![Полезный перекус — сырники с яблоком](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/oYTBJQbaj8NnBkE3P7x98kZRk9VKpa.jpg)

4. Добавляем жидкий мед, все перемешиваем

5. Формируем сырники, которые также перед жаркой обваливаем в отрубях, иначе распадутся

6. Выкладываем сырники на нагретую скороводу и жарим на медленном огне примерно 15 минут

![Полезный перекус — сырники с яблоком](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/40E1l7zbs1qsyM7r9kD4k6u5TsbtVg.jpg)

Поздравляю, вы только что сотворили отличный перекус!

![Полезный перекус — сырники с яблоком](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/7nKGp0rPr6KPS75UarGKvm6zEj1Q9o.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/poleznyy-perekus-syrniki-s-yablokom-467451](https://yvision.kz/post/poleznyy-perekus-syrniki-s-yablokom-467451)