---
title: "Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки!"
description: "Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки! Когда: завтрак/полдник. Ингредиенты: творог - 250 г яйц..."
author: "Zhanara_Reed"
published: "2016-06-03T11:53:45+00:00"
modified: "2016-06-03T11:53:45+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/poleznye-syrnichki-bez-zharki-sahara-i-muki-696144"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/poleznye-syrnichki-bez-zharki-sahara-i-muki-696144/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки!

> Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки! Когда: завтрак/полдник. Ингредиенты: творог - 250 г яйц...

***Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки!***

Когда: завтрак/полдник. Ингредиенты: творог - 250 г яйцо куриное - 2 шт кукурузный крахмал - 3 ст.л., изюм - 7 ст.л. (предварительно замоченный в кипятке или в ароматном чае) цедра цитрусовых, специи - по вкусу.

Смешиваем творог, яйца, цедру и специи, хорошенько растираем . Добавляем замоченный заранее изюм и крахмал, перемешиваем. Ещё нюанс: если творог очень сухой, можно добавить ложку сметаны или молока — тесто должно получиться крутым и липким — таким, чтобы из него можно было слепить традиционные сырники для жарки на сковороде. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180-200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху). Из формочек достаются идеально. Когда только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют

***Приятного аппетита!***

![Полезные сырнички БЕЗ жарки, сахара и муки!](https://storage.yvision.kz/images/user/zhanara_reed/K3K3yivp1EslOVI11w01Q0VOlVkBj4.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/poleznye-syrnichki-bez-zharki-sahara-i-muki-696144](https://yvision.kz/post/poleznye-syrnichki-bez-zharki-sahara-i-muki-696144)